#健康#
常言道：胃病，三分靠治，七分靠养。而大多数人谈起辣椒的第一反应就是：胃不好还吃辣椒，简直找死！
据肠胃专家介绍：这是一种错觉！事实上适量食用辣椒，反而有好处。就像是喜欢吃辣的南方地区，比如四川、重庆、湖南等地，胃癌的发病率相对较低。
可能很多人就会疑问，这是为什么呢！
那是因为辣椒里面的一种成分---“辣椒素”，它在刺激肠胃的同时，也加快胃蠕动和血液的循环，从而促进胃黏液的分泌。胃黏液是胃的重要保护屏障，因此辣椒素就具有一定的修复胃黏膜的功能，还可以抑制胃酸的分泌。
因此少量吃辣反而对于胃有一定的养护作用。
据近年来临床研究表明，常常被人们忽略的幽门螺杆菌，才是导致胃炎和溃疡发病的主要病因。
那么，幽门螺杆菌的传播途径有哪些？
一般来说，幽门螺杆菌主要通过消化道进行传播，也就是我们常说的人与人之间的口-口途径或粪-口途径。
感染幽门螺杆菌的大多数患者在早期时没有任何症状，只有少部分患者可能会出现急性胃炎的症状，包括上腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲减退等。
据世界卫生组织胃病情况统计：胃病在人群中发病率高达80%！所以，预防幽门螺杆菌感染尤为重要，简单汇总了以下四点。
01分餐、用公筷
我想，大家都有这样的体会，就是很多时候一起和同事或者朋友用餐时，旁边都会有一双公筷。公筷的使用并不是对某些人有一定的看法，而是这种在集体用餐时提倡采用分餐制、公筷制，食具要注意消毒，是为了避免接触感染。
02避免吸烟、喝酒，生冷等刺激性食物
胃，有些人会说它阴晴不定，不能太硬不能太烫。其实，它是在维持着我们的健康。
所以在饮食上要营养丰富，少食多餐，细嚼慢咽。对于酒精，小酌就好，毕竟贪杯会伤胃。而且若酒精饮品在20°以上时，每小时饮用超过ml，就有可能会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。
所以饮酒时尽量选择低度酒，且不要过度饮酒，避免急性伤胃。
03饭前便后洗手
手，是我们触碰到任何事物的首要途径。比如你上厕所时，尤其是公共厕所，空气中细菌的含量特别多，而这些细菌大多数是能使人生病的细菌。
但当你便后不洗手，这些细菌就会停留在你的手上。在你吃东西时，细菌则会通过你的手同食物一道进入你的体内而使你生病。
所以你要记住，便后一定要洗手。有的人洗手很不认真，随便用水涮一涮手就算完事，这样做起不到洗手的作用。洗手应着重清理手心、手背和指尖缝隙，不洁的食物和饮用水是幽门螺杆菌的主要来源，带有病原体的食物可能导致急性肠胃炎。
04少喝咖啡和浓茶
当下社会里，不少白领人士，晚上有了熬夜的习惯，白天还要上班，就会睡眠不足。但为了不打瞌睡就会饮用浓茶、或者喝咖啡。
可是，你们知道吗？浓茶和咖啡除了提神醒目以外，也会伤害胃的健康。
因为浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂，能通过神经反射直接影响胃黏膜，导致胃黏膜充血、分泌功能失调、黏膜屏障破坏，从而促发胃炎、胃溃疡的发生。
我经常对朋友说：我的胃真的很娇气。寒凉饮食，重口味的食物刺激，生气等等都会影响胃的健康。
其实，我们每个人的胃都一样，所以要做生活中要给于足够的重视，养成良好的生活和饮食习惯，保证进口食物的安全性，遇到生气的事情，不要憋在心里，选择合适的方式给予排解。
因为，只有胃部健康，才能让我们尝遍天下美食，体味人间的美好。同样如此，身体是革命的本钱，只有健康的身体，才能保证个人的生活质量和生命长度。
文末点亮“在看”，只有胃部健康，才能让我们尝遍天下美食，体味人间的美好。
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