前些日子“土坑酸菜”炒得沸沸扬扬，很多人说再也不吃酸菜了。实际上，还有这些茶叶其实是和土坑酸菜一样坑，喜欢喝茶叶的朋友，可别不懂，尤其是如下这几种茶，尽量要避开。
深入了解茶文化，与喝茶的好处
茶叶中含有多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有：蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、矿物质和微量元素以及维生素；其中维生素多达10余种，泡茶时多数可溶解在水中，能被充分利用。
茶文化非常吸引人，此外还能放松心灵。据说人们在泡茶和喝茶的时候能忘记生活中的所有烦恼。很多人喜欢和别人一起喝茶，不光为分享美茶，还为了体验和别人在一起的安逸心情。
那么，喝茶对人体有哪些好处呢？
1、喝茶能治疗冠心病
喝茶有抗凝血和促进纤维蛋白的溶解作用，对患冠心病者有良好影响。福建医科大学冠心病防治小组曾从调查喝茶与冠心病的关系中，证明喝茶可减少冠心病发病率。
2、对肠胃好
生活中有许多的茶叶种类，例如红茶、普洱茶等，这些茶叶都会给身体带来一些好处。常喝这些茶能够调节肠胃的，可以帮助人体减少肠胃中的脏东西，促进肠胃的消化。
3、提高免疫力
利于提高我们人体的免疫能力，提高免疫球蛋白的活性，促进我们身体的自我调理。其次有利于降低血脂、血压等，增强我们血管、肾脏的功能等等。
4、预防疾病
叶中含有丰富的多酚类物质，其中的儿茶素能够降低血清中胆固醇，还能提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，降低血液黏稠度，使凝血变清，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。茶叶中的茶多酚可以调节人体对糖的代谢障碍，有助于降低血糖，从而预防糖尿病。
5、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，起到提神、益思、清心的效果。
比“土坑酸菜”还要坑？提醒：这4种茶叶不要再喝了，否则会伤身
1、香精茶
香精茶与做旧茶情况类似，与某些茶友过分追求茶叶的高香有些联系，不良商家把香精添加入到茶叶中，将茶叶的香气拔高到一个顶点，以此来吸引茶客。而普通茶客在买茶时，往往习惯会先通过闻茶香，然后判断茶叶香气的浓淡高低，若浓且高，那么就认为是好茶。
香精一般可以分为天然香精、合成香精，由于后者比前者更加便宜，所以大都会选择后者。合成香精并非完全安全，长期喝香精茶，身体内部积累起来的化学物质，会危害人的生殖系统，甚至具有潜在的致癌性。
2、生茶
生茶内含茶多酚、咖啡碱物质，饮用后可缓解火气、醒脑宁神；且生茶中含有许多生理活性成分，具有生津止渴、缓解口腔异味的好处；另外饮用生茶可以增加肠道蠕动频率，促进身体消化，但生茶属性偏凉，体质虚弱以及肠胃敏感者禁忌饮用。
3、发霉的茶
如果保存不适当，茶叶会发霉、变质，发霉或者变质的茶叶，分泌出霉菌*素，如果喝变质的茶叶，会出现腹泻、呕吐等症状。变质的茶叶，营养物质很少，口感会发生变化，如果过量饮用过期茶叶能会出现中*的情况，会造成突发性疾病。
常饮霉变茶叶水，可导致肝脏，肾脏等器官发生变性，坏死，而且有致癌危险;此外还有可能发生中*现象，中*症状表现为腹泻，腹痛，头晕，四肢无力等，极易与常见肠胃炎相混淆，长期饮用这种霉变的茶叶，远期中*后果可能会更加严重。
在日常生活中，应注意将茶叶罐放在干燥通风处，避免阳光直射。另外，也可用低温储存，将茶叶罐放置在5℃的环境，避免茶叶发霉。4、搓干茶
取一些干茶在手掌中揉搓，在搓干茶时，如果发现有粉末状或颗粒状的物质，那就有可能是加了香精；如果发现有颜色，那可能就是加了色素。
怎样选择适合自己喝的茶叶？
1、先试用
试用是法宝，很多茶友选茶一次性都会直接入手半斤甚至更多就知道一天两泡茶，即便是每天喝同一种茶，半斤也要消耗一个月。如果选到的并不喜欢，岂不是要受一个月的罪吗？
2、要知道自己是什么体质
因为不同的体质可以喝的养生茶是不一样的，比如一些人的脸部和鼻尖总是油光发亮，还很容易长痘痘和粉刺，这一种体质的人不建议喝偏热性的茶，而应喝柠檬茶或铁观音。
容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人（一般是实热体质），都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
3、价格必须考虑
茶叶是消费品，跟烟酒一样，一旦爱上了，很难戒掉。现在茶叶的价格，也不像过去那么便宜，长期喝，还是要考虑到价格因素。人人都想喝好茶，但好茶价格不菲，并不是所有人都能承受。
哪些人不适合喝茶
1、胃部疾病，如慢性胃炎、胃溃疡，那么不太适合喝茶，喝茶之后有可能会加重胃部的症状，所以在平时要注意提高警惕；
2、神经衰弱，如果本来有神经衰弱，导致长期失眠多梦，那这种情况也不要喝茶，否则会加重失眠的症状。
3、贫血的人，贫血一直是一个引人
