肠胃炎最常见的症状是就是恶心、呕吐、腹泻。肠胃炎的病因一般有两种，一种是由于感染微生物引起的，比如细菌、病*等。
如果你吃了不干净的食物或者未煮熟的食物、污染的水源等，都有可能导致肠胃炎。另一种则是由于*物或者化学药物引起的化学性感染。
那么怎么吃可以促进疾病恢复呢？让我们一起来看看以下几点吧。
1、不食用油腻、煎炸等食物。急性肠胃炎患者最好不要食用这些食物，比如肥肉、奶油、炸鸡等。也最好不要食用辛辣刺激性食物，比如辣椒、酒、洋葱、浓咖啡等。
慢性肠胃炎较急性肠胃炎更注重平时的保养，但也要注意不要暴饮暴食，肠胃炎患者要按时吃饭，进食不宜过多，以免增加肠胃负担。
最好不要接触烟酒和碳酸饮料、过硬和多渣的食物比如膳食纤维较多的食物，这些都尽量少吃。
2、清淡饮食，流质食物为主。肠胃炎患者患病时期最好好食用流质食物，清淡为主，食物做得细、软、烂，这样有利于消化吸收，也不会刺激胃部。
可以选择吃稀饭、面条等。烹调的方法尽量用蒸、煮、烩等。如果患者胃酸过多，可以考虑喝豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸，减少胃酸在胃部的沉积，以造成胃部负担。蔬菜不要食用那些纤维较高的，如此胃部难以消化。
3、营养很重要。不管是急性或是慢性肠胃炎，平时都应注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物，这样可以补充身体所需营养，为肠胃炎恢复提供一定条件。
瘦肉、鸡、鱼等食物富含蛋白质和铁元素，平时可以多进食一些，但是要注意将食物做成流质或半流质食物，有利于消化。
4、按时吃药，切勿暴饮暴食，注意饮食卫生。患者应按照医嘱按时服药，服药后忌喝茶，这样会对胃造成刺激，且会使药效失效。康复初期，还是应该多加注意，此时肠胃功能并未恢复完全，切勿因为康复而暴饮暴食，如此只会适得其反。
还是应该再注意一段时间，以保证胃器官恢复完好。再者就是注意饮食卫生，肠胃炎患者有一部分就是因为饮食不卫生而导致患病，因此在平时生活中要注意饮食卫生，食物要加热煮沸完全。
最后，肠胃炎需要患者平时多加注意，切勿暴饮暴食，保持积极良好的心态，注意饮食卫生。慢性胃炎患者更需要平时的保养调理，有相应症状时应该及时就医，以免因为较晚医治而导致病情恶化。