钱钟书说，可口的好菜还是值得赞美的，这个世界给人弄得混乱颠倒，到处是摩擦冲突，只有两件最和谐的事物总算是人造的：音乐和烹调。
年轻人的世界里，吃饭是最日常也是最庄重的一环，家门口的那一家小馆子、附近夜市的一家小摊、路边来来回回的咖啡厅、美食屋，享受食物的地方遍地都有，但是吃什么，怎么吃，什么时候吃，每个人都有自己的想法。
吃饭这件事包含了一个转了弯的、不甚朴素的人生观。它有时很像结婚，名义上最主要的东西，其实往往是附属品。对于职场上二十多岁的年轻人，真正重要的不仅是要精打细算还要在平凡而又简单的每一餐中吃出生活的幸福。于是，我们挑选了一些在西安生活的年轻人参与这项调查，看看他们每天都在吃些什么，在吃这件事上投入了多少精力，以及他们如何看待吃饭这件事。
*每月饮食消费占比最多的为-元
*22-25岁年轻人每月饮食消费多不高于元
（以下均为真实采访记录，征得当事人同意后发布）
毛毛年龄：25岁
职业：短视频审核
工作地点：电视塔周边
每月饮食支出：元
我的工作时间比较特殊，上二休二，白班和夜班交替，这就意味着我每个月只有一半的时间可以正常吃饭。上白班的时候我会在前一天晚上在准备一些饭菜，第二天带到公司去。但是有时候工作太忙，或者懒得做饭就和同事一起点外卖。
剩下的半个月时间，吃饭对我来说总是个问题，无奈只能三顿饭合成二顿甚至一顿。晚八点到早八点的工作时间，意味着我一晚上都不能合眼，很长一段时间都在半夜吃东西，感觉身体明显负担不了。通常在结束第一个夜班之后，我会立马回家补觉，连着上两个夜班下来，作息混乱不堪。
上夜班时的吃饭时间完全取决我几点钟起床，这就让吃饭这件事多了些许“刺激”。如果我在下午5、6点钟醒来，就会选择在家做顿好吃的，但如果一不小心睡过头了，就只能赶忙去公司，等到吃晚饭又是将近凌晨。我发现我现在是个越来越不想凑合的人，以前顾不得吃饭总是随便凑合一个，什么东西节省时间就吃什么，但是现在我更想好好给自己做一顿饭。
毕竟，工作已经这么辛苦了，再不好好吃饭人生就没乐趣可言了。
给自己做的一餐饭
毛毛于小鱼年龄：25岁
职业：活动策划
工作地点：丈八北路
每月饮食支出：元
原本我是一个不爱做饭的人，但是由于长期饮食不规律且暴饮暴食，去年得了一次严重的急性肠胃炎。医生叮嘱我，一定要注意饮食。在这一次病痛之后，我才真的知道了好好吃饭有多么重要。
父母在东北，我一个人在西安。生病了也没敢告诉他们，还好不是很严重，但是胃里拧着疼的感觉这辈子是忘不掉了。于是，出院之后我学着自己做菜，尽量吃的营养均衡，口味清淡，是时候把我的胃好好养养了。
之前吃饭总是叫外卖，甚至于一顿叫三家不同的饭，每个月工资的三分之二都贡献给了美团、饿了么。自己学做饭之后，发现真的要比叫外卖省钱，现在每个月在吃饭上大概只要一千出头。我打算用剩下的钱，给自己办一张健身卡。
好好吃饭，好好锻炼身体。我再也不想体验胃疼的感觉了。
每天都给自己准备午饭
于小鱼博文年龄：25岁
职业：辅警
工作地点：太白南路
每月饮食支出：元
你相信吗，我们食堂一个月伙食费只要40块。我基本上每天在食堂吃两顿，早上和中午。食堂开饭时间会比平常早一些，所以吃饭这件事基本上不会拖延，到点儿就吃饭。我最喜欢食堂的面，有家的味道。陕西人嘛，还是离不开面食。
在时间来得及的前提下，晚饭一定是在家里吃，虽然都是简单的家常饭，虽说吃了二十多年了可一点也不会觉得腻。上班走之前我妈会问我：“今晚几点能回来？吃饭不？”“六点半。”“好。”她一般四点就把饭煮上，菜和碗筷都洗刷干净了预备好，掐着点等我前脚一进家门她后脚就点火起锅，大多数炒菜，尤其是蔬菜，都是几勺子的事儿，三两分钟就炒好端上桌吃个新鲜热辣。不过也有例外的时候，我妈有时候会说“今天咱们出去吃吧，你想吃啥？”这样她能省不少事儿。
偶尔的朋友聚会也会选择在外面吃，大家轮流请客或者AA制，可以吃的很好。基本上按照现在的生活轨迹，我一个月伙食费不会超过块。
最爱西安的面
博文徐泽译年龄：24岁
职业：地产销售
工作地点：凤城五路
每月饮食支出：元
朋友都叫我“快餐狂魔”，因为我最喜欢吃肯德基。一口气吃三个汉堡不成问题，一个人抱着全家桶啃鸡腿对我来说，是最幸福的时刻。疫情期间，大家都不能出门，好多人学会了做饭，而我想破脑袋也做不出与肯德基味道相似的鸡块、汉堡。那段时间我分明觉得自己的焦虑愈发严重。
还在上学的时候，每隔一两个周末爸妈都会带我去吃肯德基。妈妈总是帮我给薯条沾上番茄酱，爸爸最喜欢吃汉堡。我脑海中和父母相处大部分的快乐时光都是和肯德基有关的，然而就在去年我的父母离婚了。
那时我还在西安上大学，知道这个消息后我的情绪还算比较稳定，我甚至觉得自己已经足够成熟，能够接受并尊重父母的决定，然而有次和舍友一起吃肯德基，我突然止不住的大哭。没关系，我这么安慰自己，虽然父母不再一起生活，但曾经一起拥有的快乐记忆还在。
经济独立之后，我成了一个一周最少吃三次肯德基的胖子。工作日的中午除了外卖就是肯德基，在无数个熬夜的晚上也会优先点肯德基宅急送。就这样我的日常吃饭花销一直居高不下，同样更难减少的还有我的体重。
年的第一顿肯德基
徐泽译芸芸年龄：24岁
职业：护士
工作地点：粉巷
每月饮食支出：元
可以在家吃饭，确实让我省下了一大部分支出。在吃饭这件事上，我平均一半时间在家吃，工作日就在公司叫外卖。上周某天中午和同事一起点了一家比较好吃的鸡公煲，一小份就要56块钱，回家后告诉我妈，她说这份外卖要是自己买菜下厨，成本大概只要30元。
我仔细算了一下我的日常吃饭，叫外卖平均一个月15次，一次30元，一个月要花元；我还喜欢喝奶茶，一杯奶茶30元，每周平均喝3杯，一个月的奶茶支出元；平均每个月有一到两次和朋友外出逛街吃饭，大家轮流请客，价位不定。比如，前几天和朋友一起吃日料，总共花费，粗略计算为元。综上所述，我一个月在吃饭上最少要花元。
点单记录
芸芸Sunflower年龄：22岁
职业：健身教练
工作地点：北门
每月饮食支出：元
都说三分练七分吃。不管是为了减肥还是为了练曲线，饮食都是离不开的话题。增肌，需要摄入日常摄入量大于消耗量，而减脂恰恰相反。我作为一名健身教练，经常要告诉学员该如何正确饮食，同样在饮食方面我对自己要求也很严格，不得不说这让我在吃饭这件事情上比别人耗费了更多精力。
我从来不会盲目节食，正确的饮食一定是要摄入适量的碳水、蛋白质和脂肪。这三大营养素的分配也很重要，大致分为碳水化合物：55~65%，脂肪：20~30%，蛋白质：10~15%。时间充足的话，我就会给自己做减肥餐，比如鸡胸肉、蔬菜、坚果都是很好的健身食材。我最常吃的健身餐就是鸡胸沙拉，高蛋白低碳水补充能量。
平常如果跟朋友聚会，我都会克制自己不吃热量过高的事物，只吃沙拉或者轻食，毕竟健身是长久是事业，要一直坚持下去。我的日常吃饭大概会花费元左右，其中很大一部分用来在超市购买食材。
日常健身餐
Sunflower亦沉年龄：24岁
职业：线上教育讲师
工作地点：桃园路
每月饮食支出：元
这是我在西安的第7年。大学学的是教育学专业，庆幸一毕业就找到了对口工作，之后就义无反顾决定留在西安。
我是苏州人，对我而言南北差异最大的应该就是饮食了。还记得大学第一次吃肉夹馍，当时就感叹这个东西也太好吃了吧，这是我在南方从来没有尝试过的食物，第一次吃肉夹馍的情景让我记忆犹新，之后我更热衷尝试各种西安美食。
上大学的时候，每个月的生活费有块，平常周内在学校食堂吃，到周末就跟舍友出来逛街、吃东西。但是每月的生活费总是有限，好在毕业了之后实现了经济独立，虽然“西漂”生活没有想象中那么容易，但是在吃饭这件事情上，我从来不克制自己，因为我觉得吃饭是生命中最快乐的事情。
工作日的时候我会自己带午饭，或者点外卖。下班之后我会去商场里买一些小吃拿回家，边看电视，边享受美食。我觉得，这是我一天中最放松的时候了，没有工作的忙碌，没有生活的压力，单纯享受吃东西的乐趣。
下班后买了很多零食打算回家吃
亦沉今晚想吃红烧肉年龄：24岁
职业：平面设计师
工作地点：曲江
每月饮食支出：元
我是属于饭量比较大的男生，朋友纷纷送给我“大胃王”的称号。比如吃凉皮，正常人的食量就是吃一份凉皮，一个肉夹馍，而我就算加倍也不一定能吃饱。
上学的时候，我每天跟我妈说的最多的话就是“我没吃饱”。那时候家长觉得正是孩子长身体的时候，该吃的时候就一定要多吃点，于是每天上学我的书包里、衣服口袋里总是装满了吃的，有面包、火腿肠，以及各种可以充饥的食物，还要外加母亲给我准备的加餐。我也经历过同学用很怪异的眼神看着我，仿佛我是某种怪物，胃里藏着黑洞。还有一些同学说我有哆啦A梦的魔法口袋，只不过拿出来的都是食物。我索性常常跟同学们分享食物以此减少他们对我的负面评价。就这样熬过了学生时代，不过我的食量依旧丝毫不减。
在我工作了之后，虽说实现了经济独立，也不再跟父母一起生活，但是我妈依旧担心我吃不饱饭，基本上每隔一周就会给我送大米，还有自己蒸的包子、馒头，连带好几袋蔬菜水果。另外，我自己收入的一大部分也都花在了吃饭这件事情上，吃的比别人多，花的钱就比别人多。可能有些人觉得”吃饱饭“是一件很宽泛的事情，意思是照顾好自己；而我所说的”吃饱饭“真的就是要能吃饱而已。
我什么时候真的能完全靠工资吃饭饱，母亲也算是可以放心了。
一人份的日料都要比别人吃得多
今晚想吃红烧肉Ww.年龄：27岁
职业：空乘
工作地点：机场
每月饮食支出：-元
吃饭对于我们来说不是坐下来的享受，其实就是为了充饥，为了不饿不晕倒而吃饭。以前没上班的时候我属于吃饭能吃一个小时以上，细嚼慢咽型，自从干了这行，吃饭速度大大提升，几分钟就可以解决，因为在飞行中我们的吃饭大多叫“糊弄一下”。
一般在饭点时间飞行的话，首先要保证旅客的餐食。在所有餐饮工作结束之后，可能这趟航班就要下降了，我们在起飞、下降的过程中有很多安全规定，最重要的就是要竭尽全力防止意外事故发生，飞行关键阶段我们禁止走动，所有人都要原位坐好，这段时间是最容易发生意外事故的，所以为了飞行安全其他安全意外的事情都不能做，比如吃饭就是绝对禁止的行为。
机场
Ww.在飞行中偶尔要是太饿的时候，我们就会在服务的间隙吃一点点心零食来充饥，我们在航班中有机组专用的餐食，公司也会为我们配各种小点心，我们都会在不忙的时候，赶快吃上几口，毕竟飞机上的餐食二次加热的原因和高空的原因，餐食口感比不上平时的美食，很多乘务员都不太喜欢吃机组餐，所以大家的饮食就不是很健康。我们空乘工作最大的特点就是吃饭永远不在饭点，基本都是以不饿为原则。
所以一般航班结束后，如果是在外站过夜，很多人都喜欢去当地吃吃美食，这应该是这个行业里很多人的爱好了。也有人说乘务员吃饭很挑剔，那是因为飞行中吃饭对于我们已经是无法自行选择的事情，所以在生活中，很多空乘都喜欢自由寻找美食来满足自己的胃。
公司新换的餐食
Ww.柴常方苏年龄：29岁
职业：美食博主
工作地点：随时随地
每月饮食支出：0元
吃这件事情对于我来说，是爱好也是职业。我从大学开始就热爱美食与旅游，毕业之后就自然而然成为了一名美食博主。我日常有很多本地探店工作，去寻找、发现美食，分享美食的过程也是分享一种生活态度。
当然也有人觉得，我们只要吃喝玩乐就能赚钱，但是这份工作并没有外表看上去那么轻松。作为一名美食博主，我感觉每时每刻不是在吃就是在去吃饭的路上，有时候忙碌一天下午五六点才吃今天的第一顿饭，有时候一天要吃七、八顿饭，胃里满满的负担也只有自己承受。去国外旅行，别人制定的旅行攻略都是去哪玩，而我制定的攻略全都是各种不同下午茶餐厅。有一次在土耳其伊斯坦布尔，为了寻找到当地人最爱的那家烤肉，我们搭了地铁坐了船打了出租车走了一个小时才找到了那家烤巴布。
辛苦也好、困难也罢，寻找美食确实不易，但是我依然热爱美食，热爱美食博主这个职业，因为美食才是生活的意义。
微博
柴常方苏非常啤梨年龄：29岁
职业：餐饮品牌PR
工作地点：一切手机有信号的地方
每月饮食支出：-元
早餐，一天中最幸福的时刻。
我是一个morningperson，每天都在早餐过后才真正的醒来。哪怕再早有事情，我都会早起半小时吃了早饭再出门，一上午的效率都会提高。第一口咖啡，烤过的面包，放入口中的那一刻能量满满，幸福感不亚于累了一天爬上床的那一刻。简单快手又营养是我的原则，事实上除了咖啡不能没有，其他都可替换。咖啡配胡辣汤、配擀面皮、配油泼面，都毫无违和感。
一直觉得在家做饭、吃饭是日常最有生活气息的事。有段时间忙得除了早饭一顿饭都没有在家吃过，每天回家都感觉像在住酒店。想感谢疫情在家的时间，认认真真一日三餐，生活也不在别处了。陕西人的innerpeace都体现在了白案上。
最爱的早餐时刻
非常啤梨都说唯有爱与美食不可辜负，好好吃饭即是每日的欢喜，煎炒烹炸像奇妙协奏，在我们生活中奏出一曲不凡的旋律。吃是最底层的欲望关系，同时也面临着许多现实难题，比如时间、金钱、社交关系以及食物到底好不好吃。在如此忙碌的社会生活中，一顿美食足以让人砰然心动，生活才是真正落到了实处。
恰逢6月20日-27日，西安大悦城吃货节“食力爆发”，何不来大悦城，好好吃一顿饭吧。
食力爆发美食节
大悦城1.招牌美食49团
抢券时间：6.20-6.24每天10:00
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使用时间：6月20日-27日使用
(*可用品牌及使用规则详见活动页面及现场明示)
2.人气小餐满20减10
6.20-6.27，