糖尿病患者吃什么食物比较好?相信大家对糖尿病这种疾病并不陌生,近些年来,我国糖尿病呈年轻化趋势和不良的饮食习惯密切相关。因此,预防糖尿病,避免糖尿病年轻化的主要立足点是健康饮食。下面小编为大家介绍一下糖尿病患者应该吃什么食物比较好。
糖尿病患者吃什么食物比较好?高热量饮食要节制
碳水化合物、脂肪、蛋白质是热量的来源,存在于日常的各种食物当中,对于高热量的点心、巧克力等,大家都知道要少吃。但是,您知道吗?选择看似热量不高的水果、蔬菜也要注意,有很多的蔬菜含有大量的碳水化合物,像胡萝卜、玉米、土豆、豆角等,如果想吃的话,也最好少吃,要定量。那么,其他像宽叶的蔬菜,由于含有大量的植物纤维和维生素,就多多益善。
白萝卜
传统中医学认为,白萝卜具有化痰清热、下气宽中、解*散瘀、利尿止渴等功效,可起到降低血脂、软化血管、稳定血压等作用,能够预防冠心病、动脉硬化、胆结石等症。
白萝卜所含的锌可参与胰岛素的合成与分泌,能稳定胰岛的结构与功能,从而起到稳定血糖的作用;白萝卜中富含香豆酸等活性成分,具有降低血糖的功效;白萝卜还含有大量的可溶性膳食纤维,能够帮助延缓餐后血糖上升,并且能够防治便秘。
白萝卜含有丰富的钙,有助于改善糖人的骨质疏松。经常吃萝卜可辅助治疗糖尿病性肾病、心脏病、高血压等症。
吃白萝卜时最好不要削皮,因为白萝卜皮中钙含量很丰富。
白萝卜属于寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒体质者不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。
对于糖人们而言,每天吃克的白萝卜为宜。
大白菜
大白菜又称为*芽菜,白菜味甘性平、归肠、胃经,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解*的作用,可用于肺热咳嗽、便秘、丹*、漆疮等症的食疗。白菜中有1种化合物,它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。此外,就大白菜的营养成分对于糖尿病的好处:
1.大白菜的营养成分很丰富。白菜中富含有胡萝卜素、维生素B1,维生素B2,维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等等。
2.大白菜中所含有的胆碱,能调节体内脂肪代谢,抑制胆固醇在血壁的沉积,适宜于肥胖症和高血脂患者食用。
3.大白菜所含有的糖类中不含有蔗糖和淀粉,是糖尿病患者的食疗佳蔬。