导语：随着生活水平的提高，人们的饮食结构越来越丰富，营养摄入也越来越均衡，理论上讲，人们的消化系统应该是越来越健康才对。可是临床上的数据并不是这样，我国患有胃病的人群十分庞大，大大小小的胃病发病率已经高达35%以上。每年因为胃炎导致的胃癌患者数量正在逐年升高。
俗话说，民以食为天，今年34岁的田老板是一个非常热爱美食的人，经常叫上三五好友小聚一下。有一次田老板像往常一样，跟好朋友在吃火锅，吃得正尽兴的时候，田老板突然就感觉自己的胃好像“绞在了一起”，钻心的难受，朋友们见状，医院，经过检查发现，田老板是急性的胃炎，吃火锅的时候，又热又辣，然后喝了一口冰啤酒，胃一下子激到了，所以发生了绞痛。
给田老板看诊的脾胃医生王主任是一位在治疗胃病方面拥有35年临床经验的知名医生，王主任对他的每一位都说过这样一句话：“治疗胃病的最好的良方，就是学会养胃”。王主任自己总结了一套养胃的小秘诀，总共分为四个小妙招，每一位患者王医生都给他们分享过这套方法，所有的患者都有不同程度的效果，现在王主任公开了他的小秘籍，胃病需要三分治七分养，记住这4个方法，养胃变得很简单，快拿小本本记下来！
第一个：少吃寒凉食物
中医讲：胃主受纳，喜燥恶寒。直白的理解就是为不喜欢寒凉的食物，主要是因为寒凉的食物进入胃里以后，会影响胃部腺体的分泌，非常容易造成消化不良，时间一长，就会严重的影响胃部的正常功能。所以在日常的饮食中一定要注意，尽可能地减少寒凉食物的摄入。向我们平时接触到的冷饮，冰淇淋，冰水等都是寒凉食物的代表，不仅如此，像螃蟹的蟹心，绿豆，苦瓜等都是寒凉的食物，要少吃。
第二个：饮食要定时、定量
古话讲：“食有时”，说的就是吃饭要有固定的时间，一日三餐都要定时进行，这才是顺应自然规律的表现。我们的胃部虽然有一定的弹性，但是弹性是有限度的，饮食不加节制，就会将胃撑大，从而导致胃部变薄，对抗外界变化的能力变差，这样状态下的胃是非常容易发生异常的。
第三个：食物宜软不宜硬
食物在我们口腔中充分的咀嚼之后，不仅被牙齿磨碎了，而且加入了一定量的唾液之后，食物就会比没有入口之前的状态，变得更加的柔软，胃部也比较容易消化这样的食物。所以，胃部不好的人群或想要养胃的人群，一定要尽可能吃松软的食物。王主任非常喜欢推荐的是发面的馒头。
第四个：吃饭宜慢不宜快
充分的咀嚼是对食物最基本的尊重。王主任通过总结这么多年会诊的病例发现，那些吃饭狼吞虎咽，囫囵饮食的人，往往在35岁左右胃部就会出现问题，那些年纪轻的患者，大部分也是因为吃饭速度过快导致的。所以他就要求他的所有患者，每一顿饭一定要细嚼慢咽，吃饭的时间不能少于15分钟。