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有统计发现我国胃部疾病的发生率不断呈现增高的趋势，肠胃一旦发现病变，最先受到影响的就是胃黏膜。尤其是胃癌的发生，最主要的就是因为肠胃中感染了幽门螺杆菌。
有调查显示，幽门螺杆菌一旦入侵胃部以后，若得不到有效的干预和治疗，就会穿过胃黏膜层到达上皮表面，牢牢的与上皮细胞依附在一起，进一步影响，胃不健康。
而且幽门螺杆菌一旦出现在胃部，依附性是非常强的，在胃部会不断的释放尿素酶，空泡素酶等一些有害物质，这些有害物质不断释放增多，就会对胃黏膜的保护屏障造成破坏，导致胃炎的反复发作，严重的还可能会诱发胃癌。
我们常说胃部疾病多半是吃出来的，所以如果你不想胃炎反复发作，最好是在饮食上做好合理控制和调整，尤其是下面这三种食物，为了肠胃健康，赶紧管住你的嘴巴吧。
为何胃炎反复发作？提醒：3种食物，再馋也别碰
烧烤
烧烤可谓是老少都喜欢的一种街边美食，但是很多人在享受美食的同时，往往却忽略了烧烤对人体的健康影响。
烧烤在加工和烤制的过程中，随着温度升高，肉中的脂肪也难以“稳住”，会发生热聚合等一系列反应，形成多环芳烃类致癌物，尤其是度以上高热，即便是短时间也可能产生大量的多环芳烃类，其中最著名的当属苯并芘了。
试想一下，长期吃这样的食物很容易诱发肠胃疾病，严重的还可能会导致癌症的发生。
咸菜
咸菜是生活中常见的小配菜，尤其是早餐时配上一点小咸菜，感觉非常美味，但是咸菜也是高盐食物，过量摄入不仅增加肠胃负担，还会增加肠胃疾病的发生率。
因为摄入高盐食物很容易使胃粘膜保护屏障受到损伤，增加对有害物质的易感性。而且有相关研究发现，长期高盐饮食还会加速腐蚀胃黏膜，进而使胃部疾病的发生率增加，严重的会导致癌变。
油炸食物
油炸类的食物经过高温处理以后，会产生高浓度的杂杂环芳烃类成分，其中就包括一些致癌物质，而且对胃部健康影响非常显著，还会导致胃癌和肠癌的发病几率。
而且油炸类食物中一般含脂肪量都非常高，进入肠胃以后既不容易被消化，还会增加肠胃负担，进一步对胃黏膜造成不利的影响。
因此想要呵护肠胃健康，对上面这三类食物要赶紧管住嘴巴。除此之外，当有肠胃不适症状时，也要引起注意，抓紧就医治疗。其实生活中通过食疗的方法也能有助修复胃粘膜，呵护肠胃健康。
而油炸类的食物大多含有的脂肪，在进入肠胃之后并不利于消化，也会加重肠胃的负担，甚至会不断的腐蚀人的胃黏膜。
慢性胃炎的“大救星”，每天吃一点，修复胃粘膜，养护肠胃更健康
红薯
红薯属于一种粗粮食物，膳食纤维含量非常丰富，坚持使用可有效促进肠胃蠕动，加速*素和垃圾的代谢，排出呵护肠胃健康。
所以生活中不妨多吃一些红薯，对于有肠胃不适，尤其是患有慢性胃炎的朋友，可帮助修复受损的胃黏膜，提高胃动力，呵护肠胃，更加健康，改善慢性胃炎的情况。
菠菜
其实对于患有慢性胃炎的人来说，常吃一些菠菜也能起到呵护胃部健康的功效。因为菠菜中含的营养成分非常丰富，极易被人体消化吸收，还能加速胃部*素的代谢，起到养胃排*的功效。
而且每天坚持吃一点菠菜，还能帮助修复受损的胃黏膜，改善胃炎和胃溃疡的症状，呵护肠胃更加健康，让胃部慢慢的变得温暖健康，身体自然也会更加健康。
花生
花生属于生活中常见的一种坚果类食材，在养胃护胃方面效果非常不错，而且也是公认的一种养胃护胃佳品，被称为慢性胃炎的救星。
坚持使用可有效提高胃功能，加速*素的代谢，排出修复受损的胃黏膜，改善胃炎的困扰，促进肠胃健康。