药补不如食补，食补不如心补
药能治病治一时，道可化性救千古
凝神定气，物我两忘
健康在五行
前段时间出去吃饭的时候，家里人点了个五指毛桃根猪骨汤，说实话，在农村的时候五指毛桃是见过很多，但是喝汤是第一次，汤上来的时候，那味道就非常的香，汤喝起来也特别好喝，难怪之前有那么多人去农村里挖五指毛桃根了，今天大家就来了解一下吧！
注意：五指毛桃有3叶和5叶的哦，要注意5叶的五指毛桃更好哦！
五指毛桃根是植物五指毛桃的干燥根，它是一种功效出色的中药材，它也叫土*芪或者南芪，平时可以煲汤喝，也可以和其他中药材搭配在一起煎汤服用，它能祛风除湿，也能活血止痛，下面是对它功效与作用的详细介绍大家可以重点了解一下。
提高免疫力
五指毛桃根能增强人体免疫力，因为这种中药材不单能提高人类胸腺功能还能提高人类脾脏的功能，更能净化血液，它能让人体免疫系统的功能明显提高，对增强人体免疫力有极大好处。
健脾补肺
五指毛桃性平味甘辛，有健脾补肺的功效，能够健脾化湿、益气固表，可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
抗菌化菌
五指毛桃根中含有多种天然药用成分，它能消灭人体内的多种炎症，在日常生活中，人们出现咳嗽痰多和气管炎等多种不良症状时，都能多服用一些五指毛桃根，能让症状尽快好转，对维持人体呼吸系统健康有十分积极的作用。
舒经活络
五指毛桃能够化湿行气、舒经通络，可以用来治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等症状。
消除炎症
五指毛桃根煎水喝，还能消灭人体内的多种炎症，它对人体内的多种致病菌，都有明显抑制和消灭作用，能防止人体内炎症滋生，对人类的肠胃炎，气管炎和肺炎以及咽喉炎等高发疾病都有明显预防作用。
促进消化
五指毛桃根还含有一些天然挥发油和芳香类物质，可被人体吸收以后，能抑制人体胃肠平滑肌的兴奋，同时也能提高人体小肠推进功能，经常用它煎水喝，可以起到益气健脾，调理肠胃的重要作用，它对人类的消化不良和腹部胀痛以及食欲不振等多种不良症状都有明显调理作用。
清肝利胆
五指毛桃根还具有清肝利胆的重要作用，它能提高肝胆功能，防止肝胆病变，对人类的慢性肝炎和胆囊炎，以及胆结石等肝胆类疾病，都有一定调理作用，在人们出现慢性肝炎时，直接用五指毛桃和地耳草煎水喝就能让肝炎症状减轻，能让肝功能尽快恢复正常。
补气补血
广东地区习惯用五指毛桃煲汤，煲出的汤不仅味道鲜美，而且对身体也很有益处，能够改善气血不足的症状。特别是女性，应该多食用五指毛桃，补气养血，改善妇科疾病状况，调整月经不调。
五指毛桃猪骨汤
五指毛桃猪骨汤是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。此菜清热祛湿，清肝润肺。
广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。
做法：
1、五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净。
2、猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫。
3、锅内加满清水后，大火烧开，放入所有的材料，继续烧开。
4、之后转小火慢煮2小时，最后下盐调味即可关火开吃。