鸡传染性腺胃炎是一种以鸡生长不良、消瘦、整齐度差、腺胃肿大、肌胃糜烂为主要特征的疾病，一年四季均可发生，不同品种、不同日龄均可发病。而在近年来，养殖规模不断扩大以及养殖密度不断增加，此病的危害越来越严重。
因为本病会导致鸡群的采食量变低，消化不良，排稀便和料便，生长严重受阻，呈现参差不齐出现“老中少”三辈现象，所以一旦发病，就会给养殖户带来很大的经济损失，而且本病较易继发疾病，比如如继发大肠杆菌病、支原体病、新城疫、流感、球虫等疾病，这就对整个鸡场养殖环境要求极为严格。
能诱发鸡传染性腺胃炎的因素很多，主要分为传染性因素和非传染性因素，具体如下：
传染性因素
传染性贫血、腺病*病、呼肠孤病*病等可垂直传播的疾病，均可诱发鸡传染性腺胃炎的出现。
鸡痘尤其是眼型鸡痘(以瞎眼为特征)，是腺胃炎发病的重要原因。
不明原因的眼炎：如传染性支气管炎、传染性喉气管炎、维生素A缺乏或通风不良引起的眼炎，都可能导致腺胃炎。
非传染性因素
饲养密度过大以及卫生条件恶劣，容易诱发本病出现。
日粮中所含的生物胺（组胺、尸胺、组氨酸等）含量过高以及硫酸铜的含量过高，维生素缺乏，氨基酸不平衡都可诱发此病出现。
霉菌感染(饲养场地、水槽、料槽不清洁滋生霉菌，饲料霉变等)，霉菌*素对腺胃的腐蚀，导致腺胃炎发生。
以上这些因素常常会混杂在一起，而因素混杂的越多，腺胃炎对机体的伤害就越大。
大部分病鸡会表现出精神不振，畏寒，闭眼呆立，缩颈垂尾，翅膀下垂，羽毛蓬乱不整，常卧地不起，采食缓慢，采食量低下，且有刨料现象，饮水减少，多数病鸡排饲料样、*色水样、细长条样粪便，有的病鸡粪便中带有血样。
剖检可见病鸡腺胃显著肿大，外观呈乒乓球形，半透明状。腺胃乳头扁平或消失、糜烂坏死。腺胃肿胀、出血、充血。肌胃角质膜易剥离、有溃疡、肌胃糜烂。肌胃内径变粗，长度缩短，呈葫芦嘴或大蒜头状，外观有明显红、白相间的凝固性坏死灶或斑，和腺胃连接处呈不同程度的糜烂、溃疡，肌肉壁肿胀，切开时肌肉壁增厚更加明显、肌胃角质膜为黑绿色或黑色，外观呈树皮样，上有糜烂区和溃疡灶，角质层不易剥离。
由于诱发鸡传染性腺胃炎的因素很多，所以防范此病要做到以下方面：
杜绝饲喂霉变饲料，选择优质的全价饲料，避免使用劣质的蛋白饲料，在日常饲喂中增加VC、VE的使用量，搞好养殖场的卫生消*工作，尤其是料槽和饮水消*。针对各种病原进行相应的免疫接种，如果出现诱发疾病应积极治疗，可加入促进胃肠道粘膜修复、增加胃肠蠕动的药物。如果鸡群出现传染性腺胃炎，一定辨别出诱发疾病的因素，然后对症治疗，在治疗时避免使用伤胃、肾的药物。