在平时的生活中，喜欢喝酒的人是比较多的，而且在各种聚会、应酬上各种酒类也是必不可少的饮品。我们都知道，长期酗酒会给身体带来许多的麻烦，很可能会导致很多的慢性疾病甚至是酒精性肝炎，由于每个人对酒精的耐受程度不一样，所以对身体的影响也是不同的。
每天晚上喝一杯酒，对身体有什么好处吗？
其实，适量饮酒，对身体的好处是微乎其微的，尽管有研究表明，每天喝一到两杯酒，有助于降低患有冠心病的概率，但酒精是世界卫生组织公认的一类致癌物，喝酒会导致很多的恶性肿瘤，比如肝癌、肠癌、食道癌等多种癌症，这是医学界公认的事实，喝酒越多，致癌的风险就越大。很大部分的亚洲人都不能正常地进行酒精代谢，就算每天晚上只喝一杯酒，都会给身体带来很多的危害，时间一长，很可能导致酒精性肝炎、脂肪肝等多种疾病，甚至更加严重，所以说，喝酒对身体并没有好处。
酒精在肝脏里进行代谢，代谢的过程总共有两个阶段，第一个阶段是酒精在酶的作用下转变为乙醛；第二个阶段是肝脏将乙醛转化为无毒物质排出体外。在这个过程中，产生的乙醛是一种有强效致癌作用的有害物质，它会导致蛋白质变性，从而产生癌细胞。大多数中国人的肝脏转化乙醛的速度是非常快的，而将乙醛转变为无毒物质，又是一个比较缓慢的过程，在这个过程中人体的乙醛就会越积越多，很多人在喝酒之后，全身会出现发红的迹象，都是因为体内的乙醛堆积导致的，这样的人就属于酒精代谢异常。
如果长期坚持喝酒，身体会变成什么样？
对于酒精代谢异常的人而言，尽管只喝一杯酒，但是长期坚持的话，对身体造成的害处也不可小觑。我国大概有40%的人不能正常代谢酒精，酒精代谢异常的人少量饮酒致癌的风险也会成倍增加。研究发现，代谢异常但少量饮酒的人患有食道癌的风险，是酒精正常代谢人的五倍以上。不仅如此，患有胰腺癌、肝癌、胃癌等疾病的概率也非常之大，所以长期坚持喝酒，对身体不仅没有好处，还会产生许多的坏处。
生活中酒精的坏处是有目共睹的，如果在无法避免的情况下，喝酒时这两点需要多注意。
1.吃药的时候不能喝酒：肝脏是酒精代谢的主要场所，很多的药物都会和乙醛结合产生可能致死的物质，比如感冒药、头孢、抗生素、降糖药等，如果正在服用药物就千万不要喝酒，否则可能会带来严重的后果。
1.吃药的时候不能喝酒：肝脏是酒精代谢的主要场所，在代谢过程中会产生一种有毒物质叫做乙醛，很多的药物都会和乙醛结合产生可能致死的物质，比如感冒药、头孢、抗生素、降糖药等，如果正在服用就千万不要喝酒，否则可能会带来严重的后果。
2.空腹时最好不要喝酒：空腹时喝酒会刺激胃黏膜，可能会导致人体出现很多不适的症状，比如胃炎、胃溃疡等。
很多人认为适量的饮酒对身体会有一定的好处，但是和喝酒的好处相比，不喝酒对身体的好处更大，特别是对于中国人来说，很大一部分人都不能正常的代谢酒精，如果长期坚持喝酒的话，更是一点好处也没有。