民以食为天,尤其是学生,正在长身体的时候,极端需要各方面的营养,他们的饮食一直是所有家长都十分重视的事情。
由于学习压力较大,很多学生都睡得非常晚,为了尽可能让孩子多睡一会儿,很多家长都会在最后一分钟才叫孩子起床,早餐的时间就非常紧张了。
据统计,现在大约有40%左右的学生,是在外面买早点边吃边去上学,甚至还有不少学生因为时间关系,是不吃早饭的。
午饭对学生们来说,就非常重要了。现在的学生,午饭基本都是由学校提供,在午餐的费用上,一般情况下,家长都不会过多计较。
近日,浙江温州某小学的食堂伙食的照片流出,家长看到后,怒不可遏,纷纷责问,每月多元的伙食费,就给我们孩子吃这个?
从照片中可以清晰地看出,一份学生的午餐,只有半根火腿肠,几块花菜,一点白饭,这样的伙食,别说营养均衡了,孩子能否吃饱都是个大问题。
每月元伙食费,每个月就以22天计算,每天的伙食费也要50元。而现在这份如此“清淡“的午餐成本是多少?超过5元了吗?
半根火腿肠都能算一道菜,大概率还算是一道荤菜,这确实无法让人接受,家长向学校要个说法也完全合情合理。
学校食堂本不该以盈利为目的,即使部分学校把食堂承包出去,但至少对学校食堂的利润也必须有个明确的上限,毕竟面对的是无收入的学生群体。
平均每天50元的伙食费已经相当高了,这不是一天的伙食,而是仅仅中午一顿的伙食费,即使以餐厅的市场价来看,一份相当不错的盖浇饭也不过20到30元之间。
这所小学的半根火腿肠,几块花菜,一点白饭,成本最多也不过5元左右,食堂的毛利居然高达%,什么样的暴利能达到这种程度?
学校食堂伙食不行并非个案,事实上相当部分中小学放学后,都可以看到一群学生去附近的超市或者小吃摊上去买吃的。
从这些学生购买的物品来看,绝大多数都是面包,手抓饼,关东煮等等非常垫饱的食品,很明显,孩子们饿了,这和中午没有吃饱吃好不无关系。
学校挣钱可以,但也要看从哪里挣钱?无论如何,把主意打到学生的伙食上,通过降低学生的伙食标准来获得丰厚的利润也实在是太无耻了。
这不但会因为饥饿影响学生的上课质量,且对学生的生长发育极端不利,甚至会让孩子因为缺乏营养而使得身体素质大幅度下降。
对于这类严重克扣学生伙食费的行为,家长们应该联合起来,一追到底,必要时完全可以向有关部门举报此事,并让学校承诺不再发生类似的事件。
写在最后:
饮食问题,对于处于生长发育阶段的学生来说,极端重要,尤其是现在5+2政策延长了学生的在校时间,这个问题尤其突出。
事实上,在早上10点以后,部分早饭没有吃好的学生已经有了明显的饥饿感,这显然会影响学生的上课质量。
一旦学校中午的伙食不能保证足够的营养,不能让学生吃饱吃好,长期下去,必然会对学生的健康状况产生极大的负面影响。
特别是极度饥饿的孩子,晚上回家吃晚饭很容易暴饮暴食,不但影响消化,更容易引起肥胖,消化不良,甚至引发肠胃炎等不良后果。
因此,对于学生在学校里的午餐,家长必须引起足够的重视,有条件的可以委托家委会不定期地去学校进行实地考察,保证学生午餐的质量和安全。
孩子的饮食问题,事关孩子的生长发育和健康,家长们必须对此有足够的关心。在任何时候,孩子的健康永远都是最重要的。