为节省饲料成本，使用玉米碎（粮食下脚料）或其它粮食下脚料代粮添加饲喂，这是中鸡和成鸡阶段最常见的一种节粮方式。特别是在行情持续下跌的时期，相信很多养过仿土鸡或土鸡的朋友都采用过吧？下面就给大家聊聊这种节粮方式具体存在什么问题。
玉米碎的霉菌浓度很高，很容易导致霉菌毒素中毒。即便没有导致鸡群明显的中毒死亡，也会严重损伤鸡的免疫系统、消化系统和呼吸系统，对鸡群的生长影响很大。常表现为：生长发育不良，鸡冠萎缩影响品相，出现嗉囊炎、顽固的气囊炎、肌腺胃炎、肠炎、肝脾坏死等。用玉米碎或其他粮食下脚料代替日粮暗藏巨大风险，特别是给临近出栏的成鸡饲喂，只会因小失大，得不偿失！
（图为玉米碎）虽然玉米碎或其他粮食下脚料是不可以直接饲喂家禽的，但在瞬息万变的养殖领域，合理的控制成本是众望所归，特别是当鸡价暴跌或销售不畅的时候，能否合理控制成本直接决定了养殖事业的生死存亡！
那么，如何科学合理的利用玉米碎或其它粮食下脚料呢？农家营建议：可以将玉米碎或其它粮食下脚料初筛、熟化后再进行发酵处理，可以有效杀灭其中的霉菌。初筛后须添加适量的优质玉米或高粱一起进行熟化和发酵。需要注意，使用前必须提前晾晒使其酒精挥发，使用时也不可全部代粮，可以由少到多逐渐增加比例，最大可以添加到全天日粮的40%—50%。
在日常养殖过程中，由于饲料或者日粮原料发霉、变质导致家禽霉菌中毒或者损伤鸡的免疫系统、消化系统和呼吸系统的情况较为常见。如何才能避免霉菌毒素对养鸡业的危害？下面，农家营继续为大家支招，干货满满，记得收藏！
1、养殖户尽量能更系统地学习养殖技术，了解饲料或日粮原料的品控知识，选购时把好质量关，避免采购到霉变饲料或原料。这里推荐大家阅读《畜禽养殖日粮原料质量把控，望、闻、问、味、切五招搞定！》。
2、储存饲料或日粮原料的仓库应建在地势较高处，仓库应保持通风良好、阴凉、干燥，地面先放置木板架做垫，再堆放饲料或者原料。
(上图方式不可取，应像下图一样在地面3、在使用饲料或日粮原料前，应注意检查包装是否完好，有无破损等情况。在喂料前，注意观察饲料是否发霉，杜绝发霉饲料的使用。必要时，可在饲料中添加益生素、酶制剂、霉菌的吸附剂或优质的腐植酸钠等。
4、投喂的饲料或原料若出现霉变，损伤家禽肝、肾及胃肠粘膜（肠胃炎）造成营养吸收差，或者造成啄肛、啄羽等后果，须及时更换霉变的饲料或原料，可在饮水中添加3%—5%的葡萄糖和维生素C，还可根据实际情况，使用保肝护肾的药物和霉菌防治药物。
5、若霉菌毒素引发肠炎，须及时更换霉变的饲料或原料，可用0.05％的饲料级硫酸铜饮水（请注意：工业无水硫酸铜，国家禁用），每天一次，每次饮用5-6个小时，连续饮用三天左右。同时，可以在饲料中添加四黄止痢散或白头翁散等，治疗效果会更好。
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