危害：
1、肠毒综合症是一种多病因引起的肠粘膜发炎、出血、坏死等变化的综合性病症，不仅在疾病后期严重时造成死亡，会造成采食量下降、生长缓慢、饲料转化率低下，从而造成鸡群料肉比降低，严重影响养殖经济效益。
2、卵黄性腹膜炎是蛋鸡产蛋期多发病，发病后可导致产蛋率降低，死淘率增加，给养殖户带来很大的经济损失。发生原因较为复杂,但以病毒性疾病与大肠杆菌混合感染引起的卵黄性腹膜炎最常见。
肉鸡肠炎的发病原因：
一：球虫
肠球虫感染是肠炎的主要原因之一。要寄生于肠粘膜上皮细胞中，当其大量生长繁殖时，必然导致肠粘膜增厚，水肿，严重脱落及出血等病变，同时对水分的吸收也明显减少，尽管鸡大量饮水，也会引起脱水现象。
二：细菌感染
如沙门氏菌、梭菌、大肠杆菌等，通过刺激破坏肠道黏膜，同时引起炎症使肠蠕动速度加快，消化液排泄过多，饲料通过消化道的时间缩短，导致消化不良。
三：肠道内的菌群失衡
肠道内有有害菌和有益菌。如果肠道内环境出现变化如酸碱度、抗生素的不合理使用、饲料不合理等情况出现，就会破坏肠道内环境，导致肠道菌群失衡，有益菌减少有害菌大量繁殖，造成细菌引起的肠炎。
四：脱水
由于球虫和有害菌大量生长繁殖导致消化不良和肠道吸收障碍，上面说了即使是大量饮水也会出现脱水的现象，使电解质吸收减少。同时，由于大量的肠粘膜细胞迅速破裂崩解，使电解质大量流失，引起坏死性肠炎。
五：霉菌因素
饲料中玉米大量霉变，导致霉菌毒素在体内大量沉积出现肌腺胃炎，饲料没有在肌腺胃内充分消化，进入肠道后影响吸收并加重了肠道负担。
六：药物中毒
长期用药，药物对肠道黏膜造成损伤，引发肠炎。
肉鸡肠炎的症状：
1.发病初期鸡群无明显症状，个别鸡出现粪便稀薄，不成形，含饲料便。
2.随后鸡群中大部分鸡开始腹泻，粪便颜色呈绿色、黄白色、西红柿样或浅黄色，有的还带有明显的气泡。
3.肠毒综合症在肉鸡10日龄就可发病，所以要在10日龄前提早预防。初期鸡群采食量下降，如不及时治疗将导致鸡群发育不齐、软脚、嗜睡，个别鸡后期出现尖叫、乱窜、突然倒地、双脚后伸、腹部着地，呈“腹痛式”瘫痪死亡。
4.卵黄性腹膜炎导致蛋鸡腹部膨大下垂，站立时呈企鹅样姿势，拉稀粪，走动不便，逐渐消瘦，皮肤呈青紫色，最后衰竭而死，剖检可见腹腔内有大量蛋黄或灰黄色炎性渗出物，肝脏表面覆盖一层黄色或浅黄色纤维素性渗出物，肠管互相粘连；部分腹腔积有蛋黄凝块，腹腔有腥臭味。
肉鸡肠炎防治：
加强饲养管理。保持鸡舍的清洁卫生，饮水器定期消毒，保持鸡舍内通风良好；禁止使用霉变饲料。
二甲酸钾中的主要成分甲酸具有极强的抗微生物作用，非解离型的甲酸能穿过细菌细胞壁，在细胞内使ph值下降。细菌细胞内ph接近7，有机酸一旦进入细胞，能够降低或抑制细胞内酶的活性，并延缓营养物质的转运，从而使微生物不能繁殖，导致死亡。甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白质，发挥杀菌抑菌的作用。