急性糜烂性胃炎

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TUhjnbcbe - 2024/6/22 2:07:00
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古人曰,日出而作,日落而息,一日之计在于晨,早上是养生的关键时期,更是养胃的黄金期。

钟南山,中国工程院院士,现任呼吸疾病国家重点实验室主任,国家呼吸疾病临床医学研究中心主任。

老院士已经80多岁了,但是整个人看起来却特别有活力,看起来像60岁的一样精神矍铄,除了与好心态有关以外,也与自己的养生意识有关。

他参加广州“美食与健康养生论坛”活动时,钟南山教授就有跟大家分享他关于饮食与健康的知识。

早上是养胃的“黄金期”

中医学角度,肝主晚养、胃主早养、心主午养,早上7:00~8:00这一阶段确保自身的早餐营养物质摄入充足,才能达到养胃的目的。

食品营养学角度,人体早餐合理搭配比例应当控制为碳水化合物成分、脂肪成分、优质蛋白成分、糖分,保持2:1:2:1的趋势发展。

钟南山院士,倡导大家应重视早餐,为了养护好胃部,每个人都应把握养胃的“黄金期”。

钟南山呼吁:早上或是养胃的“黄金期”,常吃3种早餐,帮助养胃

一:鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养物质,蛋白质含有人体所需要的必需氨基酸,氨基酸的组成与人体氨基酸的组成模式接近。

开水冲鸡蛋会使得鸡蛋中的蛋液比较软嫩,鸡蛋含有的卵磷脂可以促使胃内形成疏水层,起到保护胃黏膜的作用。

每天早餐一个鸡蛋,有利提高自身机体免疫能力,针对于外界的细菌、病毒达到有效抵抗作用。

二:牛奶

牛奶是膳食中优质蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要供给来源之一。

牛奶中蛋白质含量平均为3%,消化率高达90%以上,其必需氨基酸比例也符合人体需要,属于优质蛋白质。

牛奶中含有的营养物质可以避免胃酸腐蚀胃黏膜,尤其是针对于有胃病的人来说,早上喝一杯温牛奶是一个有益的好习惯。

《中国居民膳食指南()》发布,将奶及奶制品的每日推荐摄入量从过去的克增加到——克,提高了奶及奶制品推荐摄入量。

三:蔬菜

每天的蔬菜摄入量大概在-克左右,可以帮人体补充维生素、矿物质、膳食纤维。

营养健康的早餐除了淀粉类主食,含优质蛋白的肉、蛋、奶外,还应该有富含维生素、矿物质、膳食纤维的水果蔬菜。

早餐时吃一点蔬菜,或许能减轻肠胃负担,均衡搭配营养结构,更有利于清理肠道垃圾。

据相关研究发现,每天吃一斤左右,5种以上的新鲜蔬菜,可以降低癌症的发生率和死亡率。

近年来肠胃疾病高发:

全世界胃癌的发病率在不断升高,我国这些年发病率已达到85%,胃病患者数量约占全球总数的50%。

胃病是非常常见的一系列胃肠道疾病的总称,对于这5类胃病高发人群平时要注意加强胃部的养护。

第一:经常喝酒的人

饮酒会让人的食管黏膜受到刺激,而充血水肿容易形成食管炎,进而会对胃黏膜造成损伤,刺激胃酸分泌,引起水肿糜烂,造成急慢性胃炎,第二:经常开车的人

第二:经常开车的人

开车的过程中,血液供应到紧张的肌肉和大脑里,进入胃肠道的血液并不是很多,再加上开车的时候,可能容易影响就餐,所以容易出现消化系统方面的不良状况。

第三:上班忙碌的人

平时工作忙,精神压力大,再加上饮食不规律,运动量小,容易造成神经的功能性紊乱,会对胃肠道系统带来不适,容易形成胃溃疡等肠胃疾病。

第四:老年人

胃肠道功能开始减慢,容易出现胃胀毒等多方面的症状况,容易造成消化不良,甚至还可能会引发心脏方面的不适,比如心绞痛。

第五:爱吃辣的人

本身有肠胃疾病又喜欢吃辣,会对胃肠黏膜造成一定的刺激作用,加重其发生充血、水肿的情况,不利于病情的恢复。

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