夏季天气炎热,许多人食欲不振。从长远来看,它会导致营养不良和各种疾病。夏季可适当补充身体所需的营养,增强身体抵抗力。
夏天吃什么补品好?
1.草莓。
夏天是草莓上市的季节。适当食用草莓可以促进人体细胞的形成,从而维持血管、牙齿、骨骼和肌肉的正常,有利于促进伤口愈合,增强抵抗力,具有一定的解毒作用。草莓含有大量的果酸。有机酸和果胶能分解体内脂肪,促进胃肠蠕动和消化液分泌,排出体内有害重金属和胆固醇。
2.绿豆。
绿豆具有利尿、除湿、清热、解毒的功效,特别适合夏季食用。喝绿豆汤可以缓解尿热、肿痛、口干、便秘等症状。但是绿豆很冷,很容易损害我们的胃气、脾胃虚寒。慢性肠炎和慢性胃炎患者不能多吃。
夏季饮食养生原则。
1.饮食清淡。
夏季人的消化功能下降,食欲下降,饮食要清淡,多吃新鲜蔬菜.水果.黑木耳.豆制品等。经常吃瘦肉.鱼,以保证蛋白质的摄入,但尽量少吃油腻或高脂肪的食物。
食物不应该太咸。过多的盐会使血压升高,容易诱发心绞痛。更重要的是,心血管疾病患者应特别注意饮食卫生,避免腹泻,导致体内电解质紊乱和心脏不适。
2.多吃稀食。
多吃稀食是夏季饮食养生的重要途径。比如早晚吃粥,午餐喝汤,既能生津止渴,又能滋养身体。煮粥时加入一些荷叶,味道清香。粥中有一点苦味,能唤醒脾脏,开胃,消暑解热。养胃清肠。生津止渴。煮粥时也可以加一些绿豆或者单独用绿豆煮汤。
3.注重营养。
夏天需要滋补,以清补为原则。清补的意思是选择的食物要有利于滋阴、健脾、祛暑、化湿。此外,还可以吃一些绿豆粥、扁豆粥等解暑药粥,有一定的祛暑生津作用。
4.多吃酸味食物。
初夏过后,人体大量出汗会导致阳气不足。多吃酸性食物和药物可以适当收缩皮肤,防止出汗过多。梅、山楂、西红柿、五味子等酸性食物可以增强消化功能,滋养肝脏。经常食用还可以降低血压,软化血管,保护心脏。
人们不应该经常吃油腻易生气的食物,否则会引起体内.外热,易出现痤疮.口腔溃疡.便秘等疾病。
5.饮食要适度。
除了防止暴饮暴食外,还要注意三餐的时间和分配。早餐应该在7点左右,午餐应该在12点左右,晚餐应该在1点左右。