急性糜烂性胃炎

首页 » 常识 » 问答 » 这双黑科技筷子防霉抑菌,用过再也不想换
TUhjnbcbe - 2025/2/18 18:13:00

中国人总是和筷子脱不开关系。

我们对于筷子的使用技巧的掌握和训练几乎和第一次牙牙学语一同展开,等到记忆真正开始清晰时,它已经成为了我们生活中的一部分。

一家人其乐融融地围绕在餐桌前的时光总是温馨的,热气腾腾的鱼香茄子被端上餐桌,坐的比较远的小家伙伸长了手还是夹不到菜,然后另一双筷子熟练地夹起一条茄子放进他的碗中——

家意味着互相扶持,而这紧紧缠绕我们一身的羁绊最初就是通过那一双筷子实现的。

酸甜苦辣咸,我们一同尝遍。

即使我们抛开这些不谈,筷子作为日常的进食工具,也是每天跟我们的唇舌亲密接触的好伙伴。

不知道你是否认真观察过家里的筷子?如果你用的恰好是木筷,那下班后赶紧回去看看,家里的筷子是否有一些洗不掉的黑点。

这些黑点就是细菌和霉菌。

在国联质检食品药品安全评估中心的一次抽查中,发现60%的家庭使用的筷子都存在大肠杆菌超标的情况,其中包括木筷、竹筷和树脂筷。(参考标准:GB-食品安全国家标准消毒餐(饮)具)

当然,危害我们的不是筷子本身,而是叫一种“黄曲霉毒素”的物质。

而且注意了,筷子并不是肉眼看见长斑发霉才叫脏。

首先竹筷、木筷平时很易渗进油污,肉眼无法察觉。其次就算你认真清洁,洗洁精的也会渗进筷子,让我们吃进化学残留。

那么我们干脆用一次性筷子?

这玩意儿几年前就把黄渤黄老师吓到了。

但很遗憾,点外卖、聚餐时我们依然在使用。

筷子应该是夹菜时感受到的温暖,是拿起时体会到的沉重以及放下时的满足,不应该是死神的收割机和细菌繁殖的天堂。

那么有没有一双筷子是自带抑菌效果,而且不发霉的呢?答案是情理之中的,但他一定在你的意料之外。

塑料?不锈钢?不不不,这些都太廉价了,不论是质感还是使用体验都不值一提。今天就给大家推荐一双自带抑菌效果的太空金属筷——钛筷。这双筷子给人的感受与其他同品类主打防霉抑菌的筷子完全不一样!

1.防霉抗菌,用的材料非常稀贵,被称为太空金属、生物金属,与人体有很好的相容性,不会发生过敏、排异现象。

2.耐高温、耐腐蚀,抵御酸碱腐蚀,无论是吃火锅还是上烤炉,都无有害物质析出。

3.特别好用,指哪夹哪,再也不会为夹不上菜着急。

4.水一冲就干净,价格还很友好。

5.民族品牌的骄傲,得到广泛认可,品牌产品年登上央视。

最近这个筷子还和欧阳娜娜一同登上了江苏卫视的综艺节目《阳光姐妹淘》。

在节目里,与娜比24小时“0距离”的相处时光,除了一起为大家带来更多的欢乐。更重要的是在节目中传达“公筷私筷”的绿色生活理念,让环保,变成一种时尚。

万事都要从源头下手,才能治标又治本。一支抗幽门螺旋杆菌的牙膏要几百元,一次细菌性肠胃炎引发的上吐下泻要几百元,而且劳命又伤财。

相比之下,这双钛筷价格实在是太过亲民了!

用微晶钛筷做公筷和私筷替代一次性筷子,在箸来筷往的餐桌上,也可以让大家更加从容地享受舒适快乐的“姐妹淘”相聚时光~

美食作家为儿子研发的筷子

实用型防霉抗菌,轻松夹菜不打滑

艺术家是天生的,强迫症也是。

这里“天生”的意思,不是指所谓“天才”,而是指他实在非要做这件事情,什么也拦他不住,于是一股劲做下来,直到成为他想要成为的那种人才罢休。

石璞就是这样一个人。平日的他是一个美食评论家,也是《南方都市报》等报纸杂志美食专栏的作者。因为很爱给儿子做饭,他的社交平台上还有很多他为儿子做的美食。

不过说到石璞为什么会动了这个研发筷子的心思,那还要从一件小事说起。

在日常每次清洗碗筷,石璞都会反复冲洗,一次又一次,直到心安。可就算已经这么小心翼翼,他有次在家吃饭后上吐下泻,去医院才认识到是家里筷子“黑点”惹的祸。

石璞这时才发现自己平时用的筷子究竟有多脏。

喜欢做菜的人,没有不在意餐具的。那时起,他就暗自下定决心,一定要做一双让所有人都能放心使用的筷子。

其实在他漫长的厨师生涯中,接触的钛厨具也不在少数,却很少有人做出钛筷。这一原因直到他自己亲自动手研发时才体现出来:

钛的表面硬度低,做成筷子与碗碟摩擦磕碰容易划出钛屑,在碗碟上留下黑色划痕,虽然无毒,但吃饭吃着吃着碗黑了还是挺糟心的。

历时2年,这样一双高硬度的微晶钛筷才正式诞生。

石璞将钛金属的表面硬化技术应用于钛筷子上,头部采用AN局部强化技术,获得更高硬度、更低摩擦系数,保护瓷器表面不留划痕。

钛,是一种抗菌材质,常被用作人造骨骼、心脏支架,而且耐强酸、强碱,甚至被用作造火箭。用来做筷子不仅结实耐用,还特别健康。

因为初衷是为了家人而设计的,细节上很是用心。

金属筷子夹菜易滑,而他特地在筷头做微磨砂处理:不打滑,连夹钢珠都无压力,让老人、孩子都用得顺手。

筷子全身都渗不进油污、更别提什么洗洁精残留,比木筷子用着放心多了。

用过一段时间的筷子拿去检测,更是未检出任何细菌、霉菌。

堪称筷子界的细菌终结者、健康守卫军。

病从口入,再难安心

吃下每口都是霉菌,没有美食体验

筷子是每一个孩子、老人食物入口前的最后一道关卡,它们既是运送人,又是守护者。

我们每天使用的筷子,如果不好好清理、定期更换,别说发霉、细菌滋生,还有可能长毛。没有这个“守护者”保护家人的健康,真的很容易病从口入。

然而我们花钱为的是买来健康,以及器物设计本身所带来的美感与喜悦。

长霉的筷子,几乎每个家庭都有几双,还有一些小孩子吃饭的时候喜欢咬筷子,吮吸筷子,发霉更严重。

大肠杆菌、幽门螺旋杆菌甚至黄曲霉素等细菌,造成腹泻、呕吐、肠胃炎等情况。

这还真不是空穴来风的危言耸听,石璞团队正儿八经做过一次实验——从员工手里拿了十双筷子,扔进锅里煮:煮完的水呈现出一种不可名状的黄色,甚至表面上还有一层油状漂浮物,让人看完就想把这些筷子连着这锅水一起扔了。

不锈钢筷又很沉重,手感极差,尖端摩擦性不好,容易滑落。用它吃饭,光顾着考虑怎么夹菜,根本没有心思体验美食。

谁让我们从小就习惯于用竹筷和木筷了呢?诚然,金属质感的筷子的确没有很顺手。所以,在这双钛筷的设计上,石璞既考虑到了传统上的对筷子的使用习惯,也顾及了木筷和竹筷在健康上带来的问题,从而设计出了这双前半截是钛材质,后半截是复合材质的钛筷。

可谓是吸取百家之精华的上乘杰作。不光是前半截钛的部分,连手握的部分也不会有水渗进去,名副其实的守护者,守住食物进入我们肚子的最后一道安全防线。

这种前卫的设计不仅带来了极好的使用体验,而且因为钛金属的性质,能经受高温、酸碱等考验,并且就算是长时间接触盐、酱油、醋等物质,也不会析出对人体有害的重金属。

相比起不耐高温,温度过高还会溶解并散发出塑胶味的塑料筷子,那更是没有可比性。

自家的厨房自己心里最有数,卫生的糟糕程度是不是真的在危言耸听,看到这里大家应该也有了一个判断。

为了省一些小钱,或者因为换筷子太麻烦而造成肠胃毛病太不值了。

真的强烈建议大家都回去检查一下家里的筷子,或者直接换上这一套,就再没这些担心和烦恼,尤其是家里有宝宝和老人的,这不仅仅是为你自己负责,还是对家人的关怀。

手感一流,防滑磨砂

人体工学设计,指哪夹哪

筷子是陪伴我们一生的东西,家里每添一个新丁,便多出来一双筷子。所以在筷子材质的选择上真的马虎不得。

中国筷子,在长度与形制上也都有讲究——筷子的标准长度是七寸六分,并且是前圆后方。

这样做的原因,也是饱含深意的:七寸六分长,代表人有“七情六欲”,是不同于一般动物的情感动物;因此,吃饭时也时时提醒着人们要节制不当的欲望。

而石璞做的这一双,不仅在长度上非常有考究,而且在外形的设计上也回归了中国传统底蕴:一头圆、一头方,象征着天圆地方,这是中国人对于世界基本原则的理解。

方形的尾部便于手持,避免因筷子随意转动而掉落食物;圆而尖的头部方便拔动、戳取食物。

在产品设计上,杜绝了金属筷子单调的金属色,转而采用了黑色的碳钛合金与高质感的钛本色相结合,既起到了抑菌防腐的作用,又体现了一种极简美学。

虽是金属,它的手握碳合金部分,却模拟出木纹的温润与典雅,冬天也不会冻手。

而且这双筷子的整体设计从配重到长度都经过人体工学的考量。不论是刚刚开始学习用筷子的宝宝,还是已经学会用筷子的小孩儿,都会在使用的过程中不自觉地养成更好的习惯。

每双筷子重19(±0.5)克,重量刚刚好,不过重不过轻。

筷子头还做了细致的局部磨砂,不仅有效杜绝了藏污纳垢的风险,还赋予了钛筷更好的防滑性,不论是滑溜溜的豆腐,还是让让大部分都烫到流泪的撒尿牛丸,又或者是嘎嘣脆的油炸花生米,通通不在话下。

然而评判一双筷子的好坏必须是全面的,包含了清洁这一步骤的。

不知道大家是否有自己体验过自家木筷清洗后的手感,即使用洗洁精搓洗过一道后,在过水时还是有一种黏黏腻腻的感觉?

这是因为木筷的裂缝中会不自觉的渗进油污和一些食物残渣,这些是很难清洗的。

多亏了前面说过的微晶钛硬化技术,石璞团队开发设计的微晶钛筷的微观表面呈圆滑过渡的沟槽,食物残渣很少有粘附。

普通的油渍,用水冲冲就干净了,粘得牢的淀粉等用布一擦也轻松洗掉。

“在?筷子我还买两双。”

百人实测返评,复购率居高不下

这双钛筷从设计到研发经历了太多不容易。

石璞团队坦言:直到筷子上市前,他还担心这么好的筷子因为中国家庭的使用习惯,不能一下子被接受。

所以他一口气把刚生产出来的筷子寄给了个朋友,包括美食评论家、家庭主妇、厨师、餐厅老板还有他家楼下的面馆。

收到的回馈完全出乎了他的意料。

不仅是家庭私人使用的朋友们对着双筷子赞不绝口,就连那些自己经营餐厅的老板也对这双筷子评价极高。

这一消息极大的振奋了石璞和他的研发团队——这么多年的人力、财力、物力和大家的努力在得到消费者首肯的那一刻都有了回报,他们的产品是非常成功的!

不仅如此,他们在某电商平台上的预售款发货后的复购率也很可观。

石璞从没想到这一双经久耐用的筷子还会有复购,问了一些客人才知道,是自己用着好,给爸妈家里也换了一套。因为材质高级、包装好看,还有人买来送家人、送朋友。

这是一双能给人们带来幸福的筷子。

使用时,钛与瓷碗碰撞发出的叮当响的声音,正是幸福扣响家门的声音——不仅是从身体健康上,还是心灵慰藉上,都是普通木筷所不能比拟的。在那些难熬的日子里,不要忘记,还有一碗温热的饭和重要的人在家里等着你。

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