西方的父母带娃是大量使用成品辅食的，在欧美的超市里，成品辅食的选择真是非常丰富，什么种类都有，我猜原因有三：没人帮忙带娃、一个家里好几个娃、妈妈不想成日在厨房。
近几年我们国内的妈妈们用成品辅食也越来越多了，像给宝宝吃小皮果泥的家庭也越来越多。不过平日上网冲浪也能刷到很多妈妈对于成品辅食担心和疑问。我家是属于成品辅食的使用者，外加之前在欧洲生活，也比较了解欧盟的条例，所以今天以欧盟的婴幼儿成品辅食标准为引子，讲讲大家困惑的一些事儿。
果泥里到底有没有防腐剂？
可以肯定地说：没有防腐剂。根据欧盟的婴儿食品标准，是不允许添加防腐剂的。再者食品工业到现在已经非常发达了，技术上可以实现不加防腐剂为什么还要加呢？防腐剂也是要钱的，白白给自己增加成本的事儿厂家不会干。换个更容易理解的东西，常喝的利乐包常温牛奶，也是不含防腐剂通过包装实现保鲜的。
果泥不加防腐剂怎么能保存那么久？
食物氧化或变味的主要原因是：氧气和细菌。果泥如果是真空包装，食材不接触空气，因此可以做到不氧化，在灌装后再经过严格的杀菌，没有了氧气和细菌，自然不用任何防腐剂啦。还是那句话，防腐剂是要钱的，能不加就不加。
比如我之前在英国那边常买的，现在回国后也继续买的小皮果泥用的就是这样的工艺。
为什么有的果泥会加柠檬汁？
这里给大家敲个黑板，要养成买东西看成分的习惯，这样会比较清楚宝宝吃进去了什么。有的果泥厂牌有怪心思，会在里面加浓缩橙汁、浓缩苹果汁、浓缩葡萄汁，那这些就是等于往宝宝的辅食里加糖，一定不要买；如果看到有加浓缩柠檬汁，这个就不同了，这是为了平衡PH值，保持口感和抗氧化的。有的厂牌会用抗坏血酸（又叫维生素C）来替代天然柠檬汁，目的嘛，当然是为了降低成本，但抗坏血酸是安全的。不过，在可以选择的情况下，优先选加柠檬汁的。柠檬汁不是什么水果都需要加，通常有香蕉苹果这类就需要，但有猕猴桃草莓蓝莓树莓这类水果的果泥，就看不到柠檬汁的身影了，因为PH值水果自己平衡了。再来，柠檬汁通常都是加极少量的，所以不会改变口感，同一袋果泥，有的人觉得果泥酸有的人觉得果泥甜，那都是个人口感差异。
为什么不买瓶装的果泥？
瓶装的果泥，是老工艺，使用的杀菌方法是高温杀菌。高温杀菌的保质期更长，一般在24-36个月之间，但是对于水果的口味和营养的破坏也比较大。所以现在很多厂牌推出了巴氏杀菌的袋装果泥，所以袋装辅食的保质期一般在12个月左右，保质期虽然缩短了，但食材的口味和营养保存都较好。不过肉泥就没太大差别，因为肉泥都是需要经过高温才能煮熟，也就等于高温杀菌了。另一个显而易见的原因就是袋装轻便啊，出门轻松往包里一放就好，而瓶装辅食就比较笨重而且易碎，瓶口打开细菌容易进去吃起来也不够卫生。
5、辅食泥是否需要加热？
西方妈妈大多数是不加热直接喂的（包括肉泥），但毕竟中国妈妈和西方妈妈的生活习惯不同，我的经验是：
◆谷物泥、肉泥、鱼泥可以按照宝宝喜好选择是否加热。
◆将未拆封的辅食袋放入热水中3-5分钟。
◆喂食前需要先试一下，以确保温度是合适的，小婴儿口腔皮肤很薄很薄，吃的东西温度不能高，这个要注意。
◆果蔬泥不加热的味道更好，因为我们日常吃水果也不会加热水果再吃。
此外，有一点需要特别强调的是：袋装辅食千万不可放在微波炉中加热！
果泥只是成品辅食中的一种，那么什么时候可以给宝宝吃呢？
大家可查看成品辅食背面的标签，参考标签上注明的月龄给宝宝吃。但还是要根据孩子的实际情况判断。有的包装上写是4个月以上，如果觉得孩子还没准备好吃辅食，就可以等等。
标签上的标注，为建议月龄，不是绝对的时间。宝宝到底有没有准备好开始尝试成品辅食，当妈妈的肯定比谁都清楚。
成品辅食该怎么吃？
这个大可以发挥自己的想象力，以下提供一些常见的吃法：
（1）菜泥果泥可以拌米粉吃。
（2）肉泥、鱼泥、菜泥可以用来给宝宝拌面条、做面饼（宝宝需要稍大一点练习咀嚼）。
（3）可以拿起一袋，直接喂宝宝。
（4）买原味的酸奶，用果泥拌着酸奶吃。我一般图方便直接给吃小皮的酸奶，里面已经含有新鲜水果打成的果泥了。
（5）打开的辅食，吃不完盖紧盖子一定要放冰箱冷藏，最好在24-48小时内吃完，具体时间需要看标签上的说明。
从喂养的效率上来讲，把成品辅食和自己做的辅食结合起来是最佳方案，有空就自己买菜做，没空成品也足够好，多出的时间还可以陪娃做做早教；平日带娃出门，或者是探亲旅行，就得带成品了，主要是因为自制的果泥或鲜切水果在外面吃不太现实，且不说脏乱，还要考虑细菌滋生，给宝宝搞出个肠胃炎就得不偿失。
反正，当妈不易，希望大家都能轻松一点养娃，而且养得好。