人到中年十胃九寒，胃不好的人，记住两吃三不吃，胃越来越好。
现在，很多人都有点胃上的毛病。这胃的问题，可大可小，有些可能只是有胃胀的感觉，有些可能已经有了胃痛、呕吐等情况。无论问题大小，对我们的而身体都是较大的影响。毕竟，“胃”是直接关系到我们饮食的器官，身体所需的营养，几乎没有可以绕开它的。所以，有人将它比喻成身体的“老黄牛”。
为什么现在这么多人有胃的毛病呢？慢性胃炎、胃溃疡、严重的甚至肿瘤之类。我认为这主要还是我们的饮食习惯造成的。“千里长堤、溃于蚁穴”，大毛病都是小毛病发展起来的，所以，有必要全面了解一下“胃”的方方面面，以更好地保护好我们的胃，身体才能更健康。
说到胃的问题，自然离不开饮食习惯，这绝对是第一重要的原因。根据我们国人的饮食习惯，一日三餐、荤素搭配，基本是通用的、较好的进食习惯。
这胃不好了，出现的问题主要还是饮食上的异常。有的人吃一点点就肚子胀得慌，或者有恶心、嗳气、吞酸嗳腐的表现。一旦有了这些表现，都表明我们的胃出了问题，需要好好地调理了。
我们的古人历来就有养胃的传统。从中医养生的角度上分析，胃的问题，也有虚实的不同，寒热的区别。虚实方面有气虚、阴虚，寒热方面有胃寒胃热。这虚实寒热，其实很少有单独出现，一般还是交错共存的一种情况。但相对来说，“胃寒”是所有胃病里出现最多的一种，中医甚至有“十胃九寒”的说法。
这其实也是有道理的。胃作为我们身体腐熟水谷的脏腑，无论我们吃进去的食物，是冷是热、是软是硬、是干是稀，它都不辞劳苦地去消化这些东西。而生活中，热的食物比较烫嘴，于是，大部分人都更喜欢进食偏凉的食物。尤其到了夏天，天气酷热，各式冷饮冰冻食品，更是受到大部分人的追捧。
这些寒冷食物进到胃里面后，胃首先要做的是什么？当然是先平衡食物的温度。如果把胃腐熟水谷的环境，看做一个烧开水的过程的话，从冷水开始升温，达到一定的标准。这期间就需要消耗能量，烧开水消耗的是电，胃消耗的是阳气。一旦中间掺进冷水，又得继续消耗能量，我们进食冷食也是一样。如果长期这样，胃里面的阳气不足，于是“寒气”就会形成了。这就是“十胃九寒”的大致原理。
所以，大多数情况下，我们的胃的毛病，基本以“胃寒”居多（只是相对而言，并不是绝对哦）。所以，为了保护好我们的胃，记住三种食物别乱吃：
1、冰冻冷饮：现在夏天到了，为了消暑，大家的冰箱里面也非常丰富，一不小心就吃多了。但冰冻冷饮直接增加胃里面的寒气，对胃有毛病的人是最不合适的。
2、寒性食物：海鲜河鲜鸭肉之类，根据食疗的理论，这类食物都属于寒凉食物，对机体的阳气不大好。现代科学认为，这些都属于高蛋白食物，能加重胃的负担，建议控制进食；
3、辛辣食物：有的人以为，既然胃寒，那我吃辣椒这样的辛辣食物总可以吧。其实这也是一个误区。胃里面的寒气，不应该用进食辛辣来去除，当然，这里指的是桂附那样大辛大热的东西，少量的姜葱之类的辛散，倒是很有益的。
以上，我们介绍了胃寒的形成机理，以及为了养胃应该控制少吃的三类食物。那么，如果胃已经有了点问题，或者说有了点胃寒，该吃什么好呢？我认为，有两类食物是比较合适的：
1、温软甘润的食物：这类食物以粳米山药为代表，牛羊肉也属于这类，多数是健脾温胃的东西。外形上以黄白色为主，方法上以温暖的汤粥为好，富含汁液。进食之后，既不会刺激到胃内粘膜，也不会滋长寒气。属于一种和缓的、温和的养胃方法；
2、气味芳香的食物：这类食物，因为气味芳香，所以大多有醒胃消食的功用。而胃寒的人，一般有饮食不振的倾向，所以，这类食物既能够消除胃里的寒湿，还能提振食欲，对胃寒的情况比较合适。如姜、陈皮这类蔬菜水果，适当食用，对胃寒是有好处的。
综上所述，我们介绍了胃寒、以及胃寒适宜进食的两类食物，和不适宜进食的三种，如果在生活中做好这些，不但胃寒会很少出现，胃的毛病也会离我们更远。身体也就更健康了。