急性糜烂性胃炎

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TUhjnbcbe - 2021/8/11 1:34:00
星期一

早点:牛奶、饼干

中餐:鹌鹑蛋炒肉、炒三鲜、大米饭、番茄蘑菇肉丝汤

午点:香甜南瓜粥

餐点介绍

鹌鹑蛋炒肉

鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1。铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,风湿,强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核*素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

星期二

早点:牛奶、饼干

中餐:自助餐

午点:枸杞米仁粥

餐点介绍

清炒豇豆

豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白,能够参与消化系统的调理,也可防治急性肠胃炎以及呕吐腹泻症状,还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的作用。豇豆给人提供了易于消化吸收的蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的营养素,豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病*的作用。

星期三

早点:牛奶、饼干

中餐:多彩汤面、八宝饭

午点:豆沙包、豆浆

餐点介绍

八宝饭

八宝饭可以养心神,补气血,适宜于贫血、虚弱的人食用。健康人食用,能收到睡眠良好、防病健身等效果。糯米性质甘温,对补中益气有很好的效果,因较难消化,所以老年人、小孩及病人都不适宜进食过多。莲子性平味甘,含有高蛋白质,有强心作用,有利于消除疲劳。红枣含高蛋白质、糖类、枣酸、钙、磷、铁、维生素A、B2、C、P,除了补血,安心神,也有助增强食欲的效力。葡萄干含有一些能降低胆固醇的成分,其纤维和酒石酸也能使食物快速通过直肠,预防便秘。

星期四

早点:牛奶、饼干

中餐:双菇炖鸡腿肉、*瓜炒木耳、大米饭、番茄土豆汤

午点:时蔬鸡蛋饼、西瓜

餐点介绍

双菇炖鸡腿肉

蘑菇中脂肪的含量较低,蛋白质(尤其是优质蛋白质)的含量却很高,其所含的氨基酸成分与肉、奶、蛋所含的氨基酸成分十分相似。所以,不少小朋友不吃肉但却爱吃蘑菇。

鸡腿中含有的蛋白质容易被人体吸收,可以促进人体的生长发育和新陈代谢。鸡腿中所含有的铁元素可以帮助人体合成血红蛋白,改善缺铁性贫血。具有温中、益气的功效,适合营养不良的患者食用;另外,鸡腿中所含有的亚油酸和亚麻酸可以保护心血管。

星期五

早点:牛奶、饼干

中餐:花式炒饭、鸡米花、筒骨冬瓜汤

午点:紫薯包、果汁

餐点介绍

花式炒饭

蛋炒饭里面含有丰富的营养价值,米饭的主要营养是米精蛋白,含有人体所需的氨基酸,可以满足人体所需。鸡蛋里面含有丰富的卵磷酸,蛋白质,钾等微量元素,可以起到安神静气的作用。另外还添加了胡萝卜、火腿和豌豆等食材,增加了多种营养价值,色彩鲜艳。比较简单但又很有营养的蛋炒饭,深受小朋友喜欢。

下周食谱

火热招生中···

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