导语：
目前，“以瘦为美”依旧是我国的主流审美趋势，因此，很多女性朋友为了让自己的身材看起来更加苗条纤细，开始了漫漫减肥之路，这本是无可厚非的，因为爱美之心人皆有之。若是在保证身体健康的基础上，让身材更加苗条，不仅可以提升外在形象，还能够增强自身的自信心。
对于具有减肥需求的朋友来说，不能一味地追求减轻体重，而应该采用科学合理的方式来进行瘦身，一旦用错了方法或采用极端的方式减肥，不但可能导致体重反弹，还会影响自己的身体健康。在日常生活当中，很多人为了让自己快速瘦下来，会选择不吃晚饭的方式，这种方法虽然能够起到一定的减肥效果，但却很容易给身体健康带来威胁。
杭州白领小杨今年29岁，是一个职场“女强人”。由于平时工作非常忙碌，所以她常常顾不上按时吃饭。长期的高强度工作让小杨的身体有些变差，因此几年前她开始涉及养生领域。
有一次，小杨在论坛上看到“过午不食”说法，觉得很符合自己的情况，于是她这几年来都坚持吃了午饭后就不再进食了。
结果上周二，小杨在外面吃了点辣的东西，肚子瞬间就产生剧痛。医院急诊，医师诊治后，怀疑小杨的情况可能是急性胃炎引起的，但还是建议小杨进一步进行胃镜检查。
检查结果出来后，小杨大吃一惊，自己的胃里已经长了两个巨大的溃疡，整个胃黏膜已经发生糜烂，这就是长期不规律饮食的“恶果”。
现在很多人追求瘦身，常常靠不吃晚饭来减肥，这种做法其实是对身体不利的。
不吃晚餐有这些好处，是真的吗？
网上吹嘘“过午不食”说法的人，无非就是说不吃晚饭能减少一整天的热量摄入，能减肥，还能排*养颜，是真的吗？
不吃晚饭能减肥？
从一天总热量的摄入来看，人主要通过一日三餐来摄取热量，如果不吃晚饭，每天的营养摄入就减少三分之一或者更多，体重确实会下降。但是长此以往，身体也会相应降低新陈代谢速度来应对营养减少的情况。
此外，长期晚上不吃晚饭，还会导致骨骼肌的丢失，尤其是中老年人，容易诱发骨质疏松。
不吃晚饭能排*？
医院临床营养科科主任洪晶安表示，“排*”一般指排便顺畅，无非就是膳食纤维摄入多，促进排便之类。如果完全不吃晚餐，也无法摄入膳食纤维，又谈何排*呢。
事实：不吃晚餐弊大于利
年，美国心脏协会在年会上公布了一项研究成果。该研究纳入了名30岁左右的女性，在一年的时间内记录她们的饮食习惯。
结果发现，大部分的人会在晚上6点以后吃完饭，且晚饭摄入卡路里越多的人，心脏健康状况越差，患心血管疾病的风险也更大。该论文的作者发现，通过减少晚餐卡路里的摄入，能够改善新陈代谢，保护血管健康。
但是，该研究得出的结论是建立在限制晚餐热量摄入的基础上，并非完全不吃晚饭。
如果完全不吃晚餐，将会产生以下几个危害：
1.低血糖。规律的进食才能够保持血糖的稳定。晚上长期不吃晚饭，身体所需要的糖分也不够，长此以往就会诱发低血糖。
2.影响睡眠。一般人在中午12点左右吃午饭，到了晚上睡觉的时候，往往已经过了十个小时以上。十个小时不进食，早已饥肠辘辘。因此，如果不吃晚饭，到睡觉时可能会饿得睡不着觉，影响睡眠质量。
3.伤胃。我们的胃每时每刻都在分泌消化液，例如胃酸，因此整个胃的环境都是酸性的。如果不吃晚饭，胃里将长时间没有东西可消化，消化液就会不断腐蚀胃壁和胃黏膜，长此以往很容易诱发胃溃疡、胃炎等疾病，严重的甚至会引发胃癌。
长期不吃晚餐是什么体验？他们有话说
而有一些人因减肥、加班等原因，没能按时吃晚餐或者习惯不吃晚餐，如果长期如此会怎样？小九采访了几位读者，来听听他们的感受如何。
酥本闻：
之前因为备考，压力很大，经常吃不下饭，尤其是晚上。再加上每天锻炼的习惯，大约持续了13天吧，从98斤瘦到78斤，结果大姨妈不来了，还严重掉发，脸色也很差，感觉自己丑哭了。
仙子：
我因为减肥，所以决定不吃晚餐，1个月瘦了七八斤。恢复饮食后，好家伙，直接给我反弹12斤，心态崩了。
好好吃饭：
觉得自己太胖，想减肥，又不想运动，就把晚餐去掉了，坚持几个月，瘦了二十几斤，可是健康也出了问题。现在得了进食障碍，还在治疗中，哎，后悔！如果时光倒流，我肯定不会走这条路。
现代人有的喜欢养生，有的追崇减肥，总之到最后就是与晚餐过不去，相信不吃晚餐能够瘦身。
在生理学来讲，一日三餐每餐少摄入热量就能减掉身体当中的脂肪物质达到3%，给机体的肠胃细胞补充足够的膳食纤维维生素与钙元素含量，能够加速整个机体成为细胞的流动活力，使脂肪达到充分的燃烧程度。
结合女子的情况来看，不吃晚餐并不是一个合适的减肥方式，变瘦可以，但应该是科学的变瘦，而不是这种损害身体的情况下变瘦。
要想科学减肥，并不是完全不吃，一定要在减肥的基础上，保证人体摄入到充足的营养物质，不然，结果也将是失败的。
想要健康地瘦下去，可以坚持“5+2轻断食”
轻断食，是间歇性地少吃（一般选取一天或者不连续）。而且轻断食的饮食上，会兼顾人体需要的每一种营养物质，保证摄入均衡！
有研究发现，5+2轻断食（即每周5天正常吃，坚持2天轻断食），可降低超重者/肥胖者的体重、体脂率。
轻断食的好处：
1、改变易胖体质
肥胖人群中，存在着有许多胰岛素抵抗的人，执行轻断食可以延长空腹时间，改善胰岛素敏感性，从而进一步改变易胖体质。
2、更新免疫系统
执行轻断食，身体进入“维护模式”，大脑接收到信号后，把有限的能量优先供给健康的重要的细胞，激活细胞自噬，更新免疫系统。
5：2轻断食法怎么吃？
根据营养学家的建议，在采取断食的当天，可以把三餐减去为两餐，保留早餐，午餐省略掉，晚餐时间相对提前一点。由于用餐间隔的时间拉长了，可以达到燃烧脂肪的效果。
轻断食对食物种类的要求是丰富多样的，而且含有蛋白质、膳食纤维，丰富的维生素和矿物质，不会缺营养。六周就能养成轻断食的习惯，身体基本就适应了。如果你也想在家自己操作轻断食，就像我一样按着食谱来做吧。
推荐大家一本专业的轻断食书籍：《每周两天轻断食》。
无论你是上班族、学生族，还是体重大基数族、小基数族，都能从找到适合自己的轻断食方案，帮助你健康、轻松、有效的瘦下来。
贴心指导，瘦得更快
减肥不要自己盲目摸索，不仅容易反弹，操作不科学还容易伤身。
而这本书就像一位专业的老师，给你提供贴心的轻断食食谱，让你摄取到自身需要的营养物质的同事，还控制身体发胖，避免越吃越胖。
男女分类，让自己和家人都能健康瘦下来
无论你是男人，还是女人，如果想通过轻断食瘦下来，让自己的身体变得更健康，都能从这本书中找到适合自己的方案。
菜式做法也非常简单，美食大图搭配简洁明了的步骤，即使是厨房小白也能轻松上手。
如果想带着家人一起瘦下来，或者帮助家人调理体质，那么这本书绝对是一本绝佳的家庭减脂养生书籍。
营养搭配均衡，适用于多个场景、多种人群
人体所需的几大营养物质：碳水、蛋白质、脂肪、维生素，缺一不可。这套书中帮你做好合理搭配，让你的身体能够摄取到全面的营养。
轻断食菜谱种类丰富，不喜欢总是只吃沙拉？可以尝试酵素和酸奶，让你轻松享瘦的同时，还能满足自己挑剔的嘴巴。
加入轻食计划，你不必瘦得快，只要愿意开始为自己改变。改造身体机能、重塑饮食习惯、加速新陈代谢，由内而外活出健康人生。
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