胃好像一个囊，是消化系统中最膨大的器官，胃的形状每个人不一样，它和每个人的体形有密切的关保，细长个子的人，胃也是细长的，像个钓子，所以叫它鱼钩胃；矮胖的人，胃是横的，像个牛角，所以叫它牛角胃。一般地说，长着鱼钩胃的人容易得溃疡病。
什么是胃病？
平常说胃病是指上腹部各种不舒服的感觉，例如疼痛、膨胀、打嗝和吐酸水等等。这些症状时好时犯，时轻时重。如果详细分析-下，胃病的种类很多。常见的有：发炎、溃疡、肿瘤瘤和胃神经症，此外还有畸形和异物则是少数。其中，胃炎就是在胃的表面，就是粘膜层及粘膜的下面红肿，表面上可能有小出血点及破溃，胃液的分泌或增加或减少。
胃炎是常见的病，分急性和慢性两种：
(1)急性胃炎
在夏天常见，原因是①夏天天气热，人们总喜欢吃些冶的东西，如冰棍、水菜、生荣等等，因而得急性胃炎；②夏天天气热，食物不易保存，尤其是肉类。不清洁的食物容易滋长细菌，吃了这样食物不但可以得胃炎，同时也可以得肠炎。此外，得胃炎的原因和饮食习惯也有关保，有人吃饭无定时，而且吃饭吃得很快，不仔细地阻嚼；有人喜欢喝酒、吸烟、喜欢吃刺激食物，都是引发急性胃炎的原因。
(2)慢性胃炎
不分季节，成年人犯病的比较多，得病的原因很多，急性胃炎未能完至治好最后棘为慢性胃炎，其他能引起急性胃炎的原因也能引起慢性胃炎。慢性胃炎的病理变化自从用胃镜检查以后更为明撩了。
从病变的形态学来讲又可分为三种：
①表面性胃炎病变局限于麦面，仅在粘膜上有红肿、小出血、破溃，羟适当治撩可以完全恢复。
肥厚性胃炎粘膜肥厚粗大，纾曲弯转，也能生溃疡，出血，日液的酸度常是很高；③萎缩性胃炎胃的粘膜层变薄，颜色不是橘红色，而是灰色，能清楚地看到血管，(正常的胃是看不到血管的)，胃液中无胃酸，娄缩性胃炎可能是由肥厚性胃炎转变而来的，得这种胃炎时常常同时有贫血及营养不良等现象。患慢性胃炎的人常有慢性消化不良的感觉，暧气，觉得心口发烧，恶心，偶尔也会呕吐，上腹部有一种沉重的感觉，发服。如果炎症发生在幽门附近时会引起幽门的强烈收缩(痉挛)，因此也能感到疼痛，食愆也有变化。
由以上事实我们应当认识到，正确的饮食习惯，合理的食物以及愉快的心情是预防和治疗胃炎最基本的条件。
“踢走”胃炎，多吃1物，少做3事，口臭好了，胃炎也没影了
多吃1物
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（1）熬夜
现在很多白领工作时长严重超出预计，甚至晚上还在加班，其实这对胃也是不好的，工作会长期处于精神紧绷状态，刺激胃部神经，容易产生胃病。建议工作时间不要过长按目前情况来说，8小时工作不算长，但是中间如果不休息，持续不断地工作8小时的话，工作效率也会降低，事实证明，有些人每天能工作到十几个小时以上，工作效率不但很高而且他的身体也很好，主要的原因就是他们会恰当地分配工作和休息的时间。
（2）生气
当人受到的精神刺激的时候，大脑皮层的功能就减退，不仅大脑皮层本身的功能波退，并且还可以影响植物神经，使得它的机能失常。前面已经说过，直接支配着的神经是植物神经，现在它的机能失常了，影响了胃壁的营养状态，这样就容易发生胃病了。因此，想要胃好，保持一个好情绪也很重要哦。
（3）暴饮暴食
吃饭的次数学龄儿童每天最好吃四次，成年人最好是三次。为什么要分很多次而不吃一次呢？因为人的胃不像其他动物的胃，可以把食物一次吃下去，以后再慢慢地消化，因此必须分作畿次吃才符合人胃的生理要求，尤其是有胃病的人更必须注意这一点。
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