民以食为天，而胃为先。想要做到电视里广告宣传的吃嘛嘛香，除了要有一口好牙齿外，还得要有一个健康的胃。但很多人的胃其实并不健康，在不良的生活习惯以及不规律的影响下，或多或少都患有一些胃病，比如胃炎、胃溃疡、胃酸反流、幽门螺旋杆菌感染等等。因此养胃这样的说法就广为流传，那吃什么才养胃呢？想必看到这里，很多人脑海中已经浮现了很多食物，那么吃这些食物真的能养胃吗？带你盘点盘点。
01几种养胃的食物，其实很多都不靠谱
第一种：白米粥
提到白米粥不养胃，可能很多人没想到，会有些意外。没有胃口、大病初愈的时候，来上一碗白米粥，确实是非常不错的选择。炖的烂糊的白米粥入口即化、蛋白含量低、几乎没有脂肪，消化速度很快，在肠胃不舒服的时候来上一碗，身体不会有什么负担。但喝粥≠养胃，对于消化功能差的时候，白米粥是很不错的选择，但正常情况下的长期喝粥反而会降低胃肠道功能，对于严重的胃溃疡患者或者有反酸问题的朋友，吃太多的流食或者汤汤水水，可能会加重症状。
第二种：杂粮粥
这也是很多人拿来养胃的食物之一，而小米、糙米、燕麦等粗粮含有大量的膳食纤维，饱腹感强、消化速度慢，能促进胃肠道功能和动力，确实很不错。但在此基础上可以进行一些改良：杂粮和打磨混着吃，比如杂粮代替1/3的主食，这样的吃饭适合大多数人。营养全面还助消化，有效控制血糖，口感也很棒，好处很多。
第三种：馒头
和白米粥相比，馒头不会刺激更多的胃酸分泌，另外在馒头发酵过程中，会将部分淀粉转化为小分子糖，将阻碍人体吸收营养的植物酸去掉了。但是这类面食不要吃的太多，一旦反酸或者胃胀了，是十分难受的。
第四种：猪肚
很多人抱着以形补形的想法，但其实靠猪胃来养胃并不靠谱。猪胃没有那么神奇，对于每个人来说只是一种普通的食物，而且不易吃太多，猪胃中的脂肪含量也不低，长期的大量吃，不太好，没有养胃的作用。
第五种：生姜
民间有这样的说话：吃姜丝、含姜片、喝姜茶能够起到养胃的作用。也有部分研究发现：生姜中亦或是干姜中的姜辣素能起到抑菌、抗氧化、抵抗幽门胃黏膜损伤、抑制胃酸过多分泌的作用。但仅仅是用来当做料或者是配茶一起喝的生姜量，达不到上述研究中的量，所以说咱们不要夸大生姜的用处。但确实可以用于孕期止吐，但也因人而异。
看到这里很多人不免有些沮丧，这也不行、那也没用，但确实是这样。想要通过一种食物或者多种食物达到养胃的作用看起来不是那么可行和靠谱。但是大家也别急，下面给大家分享几个胃不舒服期间的饮食小建议，或许对你有帮助。
02胃不舒服时，如何养胃？
建议一：保证用餐卫生和规律饮食
现在是夏季，胃肠疾病高发的季节，气温高非常有利于细菌繁殖，所以说吃东西的时候一定要注意清洁和卫生，尤其是路边摊、外卖、烧烤等地方，尽量少吃，能在家做就在家做，外出吃饭找干净的馆子。
另外不要暴饮暴食、或者总是吃对胃刺激大的食物（但无法给大家列出具体食物，只能靠大家去摸索，有人吃了辣没事，但有人就不行，所以大家可以随时记录）。保持相对的规律进食、睡前尽量不要进食，你不折磨胃，胃就不折腾你，都是相互的。
建议二：胃口不好的时候、没食欲的时候，可以试试BRAT
什么是BRAT呢？就是指香蕉、米饭、苹果泥和吐司。这种饮食结构是欧美地区比较推荐的，非常适用于厌食或者胃部不适，正在恢复期的朋友。这种饮食的优点就是：刺激小、低渣但依旧能提供热量，非常像我们中国人所说的“胃口不好，吃点好消化的”。
如果咱们中国人吃不惯吐司，可以换成馒头片，最好是烤过的，能更好的的消化。但需要提醒大家的是，等到胃口恢复了、肠胃功能正常或者胃病好了以后，这种饮食结构就不要再吃了，不然容易导致营养不良，这个是只能当成过渡。
建议三：杜绝研究、少吃高盐以及烟熏腌制食物、多吃水果蔬菜
根据大量研究显示：烟酒摄入过多、水果水产摄入不足、高盐饮食、吃太多的烟熏腌制食物和胃癌的发生风险有关。因此咱们应该反着来，多吃新鲜的果蔬、避免高盐饮食和腌制食物，虽然目前为止还没有明确的说法，但摄入足量的水果蔬菜能在一定程度上预防胃癌，主要和水果蔬菜含有大量的维生素C和膳食纤维有关。
建议四：不跟风、不勉强自己
有人说喝咖啡对胃不好，你也不喝；有人说吃辣对胃不好，你也不吃；有人说和小米粥对胃好，你也跟着吃。但是别人的胃≠你的胃，别人吃了不舒服≠你吃了不舒服，同样的，没必要别人说什么养胃，你就跟风吃，万一你吃了不舒服呢？就像鞋喝不喝酒自己才知道，你可以在摸索中找出属于自己的饮食习惯，当然你也不要到处宣扬你的经验，不一定别人就合适。
建议五：慎用刺激胃的药物
比如阿司匹林等药物，这是典型的非甾体消炎药，还有布洛芬等等，都可能会对胃造成刺激性。但是很多情况下确实要用到这些药物，那到底该怎么办？很简单，吃药前遵循医嘱；吃药时，保护好自己的胃；吃药后，不要再乱吃药。
其实民间那么多养胃的办法都不是很有用，最有效的还是我们自己不作，你不作胃就不作，你越作胃作的比你还厉害，而这样的苦果只能我们自己去承担。