什么因素会导致胃癌？
这些人患胃癌的发病率很高。在幽门螺杆菌感染、不健康饮食、不良环境等因素的作用下，现有的慢性炎症、萎缩性胃炎、萎缩性胃炎伴肠上皮化生、异形增生等病变逐渐转化为胃癌。
1、环境饮食因素
例如，长期食用泡菜、泡菜、熏肉、发霉的食物和过多的盐会增加患胃癌的风险。火山岩地区、高泥、水土中硝酸盐过多、化学污染等都会增加患胃癌的风险。与食品中亚硝酸盐、真菌*素、多环芳烃等致癌物或前致癌物含量高有关；吸烟者患胃癌的风险比不吸烟者高50%。
2、感染因素
幽门螺杆菌被认为是胃癌I幽门螺杆菌可以将硝酸盐转化为亚硝酸盐和亚硝胺致癌；Hp胃粘膜慢性炎症和环境致病因素加速了粘膜上皮细胞的过度增殖，导致畸变致癌。
3、一些慢性胃病
胃病包括胃息肉、慢性萎缩性胃炎和胃切除术后的残胃。这些病变可能伴有不同程度的慢性炎症、胃粘膜肠上皮化生或非典型增生，并可能转化为癌症。
4、遗传和基因
10胃癌有遗传性，有胃癌家族史的人胃癌发病率增加2-3倍。胃癌癌是一个多因素、多步骤、多阶段的发展过程，涉及癌基因、抑癌基因、凋亡基因和转移基因的变化，基因变化的形式也多种多样。
胃癌的表现是什么？
胃癌早期可无任何迹象，偶尔可变现为烧心、消化不良甚至腹痛；早期80%的胃癌无症状，部分可表现为饱胀不适、消化不良、上腹轻微疼痛；中期最典型的症状是腹痛、贫血、厌食贫血、厌食、上腹肿块；晚期仍有上腹痛，有呕血、黑便、消瘦等症状。
这些的早期症状如下：
1.上腹部饱胀不适或一种模糊的闷胀不适，一般找不到诱因，主要出现在安静时，体育活动可以消失。
2.上腹痛，开始多为间歇性隐痛，然后可逐渐加重，持久或可出现不规律的胃痛。
3.食欲不振、反酸、打嗝、消化不良等。
4.潜血知实验呈阳性，部分早期胃癌患者可出现黑便。
5.疲劳、消瘦或进行性贫血、进行性体重进行性体重下降。
三、哪些人尤其应该引起重视
1、严格内科治疗后，胃溃疡患者症状仍无改善。
2、40中上腹部不适或疼痛，无明显节律，伴有明显食欲不振和消瘦。
3、40岁以上，慢性萎缩性胃炎或非典型增生，近期症状加重。
4、以前有慢性胃病史，大便潜血检查，发现大便潜血阳性，持续2周以上。
5、有胃癌家族史，长期抽烟喝酒，爱吃腌制食品等。
四、如何有效预防胃癌？
不要吃得太快、太热、太硬；少吃熏腌食品，避免高盐饮食；避免暴饮暴食，减少酗酒，不吸烟。积极治疗胃溃疡，治疗胃幽门螺杆菌感染。如有疑似胃病症状，应及时就医，胃镜检查应做胃镜检查。