近日，陕西西安一家三口，在吃了隔夜西瓜后，医院，孩子险些因此丧命，隔夜西瓜这么致命吗？
隔夜西瓜差点要“人命”？
陕西西安图图（化名）一家，近日在吃了隔夜西瓜后，就开始身体不舒服，恶心、呕吐、腹泻等症状，让图图和父医院。
检查之后发现，图图父母得了肠胃炎，医院，相比较来说，图图的情况很是不容乐观，除了肠胃炎的症状外，贫血、无尿、肾衰竭的状况，十分凶险，被医院。
肾脏科立即做出了安排，通过血液透析，血浆置换等治疗手段后，图图这才转危为安。谁也没想到，隔夜西瓜不仅让大人患上了肠胃炎，还让一个孩子险些丧命。但实际上，这样的事情已经不少发生了。
年，陕西8岁的孩子吃了放在冰箱的西瓜，被检查出了重症肠道感染，一位来自湖南的七旬老人，则因为吃了隔夜西瓜，导致小肠出现充血、坏死只能做手术，年武汉的一位女士，也是一位医院，期间甚至出现了休克，经抢救才脱离了生命危险。
隔夜西瓜到底能不能吃？
在看到这儿么多案例后，很多网友要问了：那么这隔夜西瓜到底能不能吃？所谓的一口隔夜西瓜就个细菌，到底是不是真的？
实际上，隔夜西瓜到底能不能吃，不在于是否“隔夜”，它和食物是否被污染和卫生有很大关系。若是出现了卫生等问题，那么出现拉肚子、呕吐等症状，是十分常见的事情。严重的情况就像是上述图图一样，就面临着不容乐观的情况。
曾经一个相关实验已经证明，利用被清洁过的干净厨具，把西瓜切开之后用保鲜膜包住，放进冰箱等待24个小时，发现25G西瓜中的细菌菌落数为个，这是一个正常安全的范围。
但另一个西瓜用刚刚切过肉的厨具，对西瓜切开之后进行保存，放到冰箱24个小时后拿出来后，发现这一份西瓜的细菌菌落严重超标，里面含有个。这或许也是为什么会有声音说一口隔夜西瓜会吃进去个细菌的原因了。
也就是说，实际上不是隔夜西瓜不能吃，而是我们需要注意各方面的影响因素，尤其是在炎炎夏日，谁都想要来一口西瓜解暑，万一吃不完，要存放在冰箱的时候，一定要注意清理厨具，水果刀和砧板都有必要重视起来。
另外，像是西瓜这种特别容易坏的水果，在覆盖保鲜膜放进冰箱的时候，也要注意和其他食物隔开来存放，避免发生二次污染。毕竟要是因为吃西瓜而让自己的身体收到伤害，怎么说都不值当。