急性糜烂性胃炎

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TUhjnbcbe - 2023/4/8 12:24:00
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导读:夏季正是草莓成熟的季节,相信很多爱吃草莓的朋友,在今年夏天都吃个够本了。但是说起草莓,却是让大熊想起了一件胆战心惊的事。

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就在前两天,朋友在逛市场的时候看见一个流动档口在卖草莓,想起家里女儿素来爱吃草莓,于是就买了一盒回家,打算给女儿一个惊喜。当天晚上吃完晚饭后,朋友就洗了几颗草莓给女儿吃,没想到过了不久,女儿就开始上吐下泻,脸色发白,这可把朋友吓坏了,医院去。

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医院后被告知,女儿是突发急性肠胃炎了。幸好经过医生的看诊,女儿最终没什么大碍,但发生了这件事,大熊和朋友都吓个半死,好好地吃个草莓,怎么会又吐又拉呢?一问才知道,导致女儿突发肠胃炎的,很有可能是因为草莓上的农药残留!

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大熊翻阅资料,发现早在年,就发生过小孩食用了有农药残留的草莓,而引发肠胃炎的新闻。在年,家在福建的刘女士,也因为食用了有农药残留的草莓而导致急性肠胃炎,医院治疗。

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在今年,美国《农产品农药残留购物指南》更是公布,草莓已经连续5年被评为“最脏水果”!他们在检测草莓的农药残留量时发现,平均每个草莓中检测到的农残种类,是所有果蔬当中最多的!为什么偏偏草莓的农药残留量如此之多?草莓还能吃吗?

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其实草莓是一种高度依赖人工干预的农产品,因此在草莓的成长过程中,是必须要通过打农药来培育的,不打农药是根本不可能吃到的,只是农药剂量的控制问题。所以,这种从小打农药打到大的水果,理所当然农残量会比其他果蔬多得多。

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如果误食了农残过多的果蔬,不仅会诱发肠胃疾病,还会增加肝脏负担,降低身体免疫力,严重的还可能会致癌!若是孕妇、儿童、患者,或抵抗力差的人群误食,则更危险。所以不要以为农残低就无需重视,长期食用,日积月累,还是有很大危害的。

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那么有什么办法,既能品尝草莓,又能避开农药残留的危害呢?下面大熊来给大家支支招。

1、选择无公害低农残的草莓。草莓打农药是一定的,但只要是控制在国家要求的剂量范围内,大家就不必太过担心,但也尽量不要经常食用,偶尔吃一点就可以了。

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2、不吃“反季草莓”。每种水果都有他自己的成熟时段,反季成熟的草莓,通常就是被大量施化肥、农药催熟的,尽量不要吃,如要食用,建议购买应季成熟的草莓。

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3、彻底清洗。这一点非常重要,草莓在食用前应当先冲洗后浸泡,且浸泡时间不宜过长,在10分钟左右为佳。同时要注意,不要先切后泡,以防切口被残留农药污染,应在浸泡后,清水冲洗几次再切或去蒂。

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